El Bodega Ca' Orologio de Colli Euganei de Veneto | Winedexer

La Bodega Ca' Orologio es una de las áreas a seguir en la Colli Euganei.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Colli Euganei para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, macarrones con queso o pierna de cordero con especias.
En nariz el vino rojo de la Bodega Ca' Orologio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ca' Orologio. es un poderoso potente.
DOC véneta al suroeste de Padua, colinas volcánicas de suelos basálticos y calcáreos (~1. 300 ha). Paleta accesible y variada. Tintos suaves: Cabernet Sauvignon y Merlot bordeleses (casis, ciruela, hierbas), Carmenère pimentado, Raboso autóctono tánico y ácido (cereza negra, especias), Marzemino aromático.
Blancos frescos: Garganega mineral (almendra, flores), Moscato Fior d'Arancio aromático (naranja, miel), Pinella y Serprino locales. Vinos cotidianos golosos.
Los vinos efervescente de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Los vinos blanco de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, tagine de pollo con albaricoques y almendras o tarta de calabacín con bacon y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega Ca' Orologio. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ca' Orologio. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.
Los vinos rosado de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
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Tintos aterciopelados y profundos, de robe oscuro y taninos redondos, con aromas de mora, ciruela, pimiento rojo maduro, chocolate negro, café y especias suaves. Final cálido y suave. Estrella absoluta de Chile (Colchagua, Cachapoal, Maipo) donde fue redescubierta en 1994 (confundida durante tiempo con el Merlot). Variedad bordelesa histórica casi desaparecida tras la filoxera, cruce Cabernet Franc × Gros Cabernet.