El Bodega Ca' Orologio de Colli Euganei de Veneto

Bodega Ca' Orologio
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 657 de dominios de Veneto.
Se encuentra en Colli Euganei en la región de Veneto
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La Bodega Ca' Orologio es una de las áreas a seguir en la Colli Euganei.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Colli Euganei para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ca' Orologio

Buscas los mejores vinos de Bodega Ca' Orologio en Colli Euganei de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ca' Orologio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ca' Orologio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ca' Orologio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ca' Orologio.

Los vinos rojo de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, cáscaras de pasta o moussaka con especias.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca' Orologio

En nariz el vino rojo de la Bodega Ca' Orologio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Ca' Orologio. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca' Orologio rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.17/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.05/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca' Orologio rojo

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Raboso Piave
  • Cabernet Franc
  • Carménère

Descubrir la región vinícola de Colli Euganei

La región vinícola de Colli Euganei. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignalta y Domaine Vignalta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Colli Euganei son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Colli Euganei suele revelar tipos de aromas de maduro, tierra o frutas tropicales y a veces también aromas de planta, fermentado (levadura) o miel. En la boca de Colli Euganei es un poderoso potente. Actualmente contamos con 72 de fincas y châteaux en la de Colli Euganei, que producen 339 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Colli Euganei van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ca' Orologio

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ca' Orologio.

Los vinos efervescente de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca' Orologio efervescente

  • Raboso Piave

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos blanco de Bodega Ca' Orologio

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ca' Orologio.

Los vinos blanco de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de fideos de arroz frito con pollo, blanqueta de rape y vieiras o juliana de piel de pepino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ca' Orologio

En nariz el vino blanco de la Bodega Ca' Orologio. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ca' Orologio. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ca' Orologio blanco

  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ca' Orologio blanco

  • Pinot Blanc
  • Moscato

La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ca' Orologio

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ca' Orologio.

Los vinos rosado de Bodega Ca' Orologio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ca' Orologio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Colli Euganei? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ca' Orologio.

Descubra la variedad de uva: Raboso Piave

Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.

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La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Veneto.