El Château La Perguerie de Entre-deux-Mers de Burdeos

Château La Perguerie
Actualmente no hay vinos en este dominio
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Entre-deux-Mers en la región de Burdeos

La Château La Perguerie es una de las áreas a seguir en la Entre-deux-Mers.. Ofrece 0 de vinos a la venta en la región de Entre-deux-Mers para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château La Perguerie

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Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay

A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.

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