El Château Carbonneau de Entre-deux-Mers de Burdeos

Château Carbonneau - Bordeaux
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 50 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Entre-deux-Mers en la región de Burdeos
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La Château Carbonneau es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Entre-deux-Mers para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Carbonneau

Buscas los mejores vinos de Château Carbonneau en Entre-deux-Mers de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Carbonneau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Carbonneau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Carbonneau

Maridaje con un vino rojo de Château Carbonneau.

Los vinos rojo de Château Carbonneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jabalí con miel, caserones al estilo rural o el conejo de mi madre.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Carbonneau

En nariz el vino rojo de la Château Carbonneau. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o roble. En la boca el vino rojo de la Château Carbonneau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Carbonneau rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.52/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Carbonneau rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Entre-deux-Mers

Entre-deux-Mers es una gran subregión vinícola de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia. Su nombre se traduce literalmente como "entre dos mares", aunque los mares en cuestión son en realidad ríos: el Garona y el Dordoña, que forman los límites sur y norte de la región respectivamente. El Entre-deux-Mers alberga una gran variedad de denominaciones de origen, que producen vinos de estilos que van desde los blancos dulces botritizados de Cadillac, Loupiac y Sainte-Croix-du-Mont -todos ellos cerca de la orilla nororiental del Garona- hasta los vinos secos de mesa de Sainte-Foy y los Graves de Vayres, más cercanos a la Dordoña. La región que se extiende a lo largo del Garona desde el grupo de denominaciones de vinos blancos dulces hasta la zona al este de la ciudad de Burdeos es la denominación de vinos tintos Côtes de Bordeaux -hasta 2009 llamada Premières Côtes de Bordeaux, título que ahora se reserva para los blancos dulces-.

Las denominaciones de esta región pueden ser ciertamente difíciles de aprender; Entre-Deux-Mers Haut-Benauge es para blancos dulces y secos, mientras que en la misma zona Bordeaux Haut-Benauge sólo puede utilizarse para vinos secos. El título de denominación regional Entre-deux-Mers se aplica únicamente a los vinos blancos secos elaborados con Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle y Ugni Blanc. Sin embargo, la mayoría de los vinos producidos dentro de los límites de la AOC Entre-Deux-Mers se etiquetan más bien como Bordeaux genérico o Bordeaux Supérieur. Entre-deux-Mers ocupa una parte importante de la región de Burdeos, que se extiende desde la ciudad en el oeste hasta las tierras de cultivo de Bergerac en el este.

Los grandes vinos blanco de Château Carbonneau

Maridaje con un vino blanco de Château Carbonneau.

Los vinos blanco de Château Carbonneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de berenjena rellena (con verduras o mixta), quiche con bacon y queso gruyère o pollo al horno.

Las mejores añadas en vinos Château Carbonneau blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Carbonneau blanco

  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos efervescente de Château Carbonneau

Maridaje con un vino efervescente de Château Carbonneau.

Los vinos efervescente de Château Carbonneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Redondo

Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.

Los grandes vinos rosado de Château Carbonneau

Maridaje con un vino rosado de Château Carbonneau.

Los vinos rosado de Château Carbonneau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, albóndiga libanesa de cordero o cerdo colombo.

Las mejores añadas en vinos Château Carbonneau rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Carbonneau rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Carbonneau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Entre-deux-Mers? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Carbonneau.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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La palabra del vino: Redondo

Se trata de un vino armonioso y suave, que no ofrece ninguna aspereza en boca.

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