El Château Alta Gaïa de Entre-deux-Mers de Burdeos | Winedexer

La Château Alta Gaïa es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Entre-deux-Mers para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Alta Gaïa en Entre-deux-Mers de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Alta Gaïa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Alta Gaïa con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Château Alta Gaïa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de costillas de cerdo al estilo texas / costillas de lomo, quiche de champiñones, bacon y gruyere o berenjena rellena (con verduras o mixta).
Blancos secos frescos y aromáticos entre Dordoña y Garona, el rostro accesible del Bordelés. Sauvignon Blanc encabeza con notas de pomelo, boj, flores blancas y toque mineral, boca tensa y refrescante. Sémillon aporta redondez y melocotón blanco, Muscadelle moscatel-floral, Sauvignon Gris amplio. Tintos Merlot complementarios (cereza, ciruela madura, taninos suaves).
AOC regional en laderas arcillo-calcáreas, ~1. 804 ha. Ideal con ostras y marisco.
Los vinos rosado de Château Alta Gaïa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de paella española de marisco, quiche de queso de tarta mágica o spaetzle.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.
Los vinos rojo de Château Alta Gaïa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de beef strogonoff, osso-bucco con sabores asiáticos, al estilo funambulista o conejo a la sidra con setas.
En la boca el vino rojo de la Château Alta Gaïa. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas de vino que recuerdan a la caza (piel, cuero, vientre de liebre).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Entre-deux-Mers? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Alta Gaïa.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.