El Bodega Pippo Greco de Paestum de Campania
La Bodega Pippo Greco es una de las áreas a seguir en la Paestum.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Paestum para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Pippo Greco en Paestum de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pippo Greco. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pippo Greco con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Pippo Greco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de sepia a la sidra, quiche sin huevos o patatas fritas de verduras al horno.
En la boca el vino blanco de la Bodega Pippo Greco. es un poderoso potente.
La región vinícola de Paestum. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Viticoltori de Conciliis y Domaine San Salvatore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paestum son Aglianico, Primitivo y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paestum suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. En la boca de Paestum es un poderoso potente. Actualmente contamos con 29 de fincas y châteaux en la de Paestum, que producen 98 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paestum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos rosado de Bodega Pippo Greco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de cordero en leche de coco, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o deliciosas chuletas de cerdo marinadas.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Los vinos rojo de Bodega Pippo Greco van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape asado con tocino, pollo tailandés al coco con setas negras o pilaf uzbeko.
En la boca el vino rojo de la Bodega Pippo Greco. es un poderoso potente.
Sabor considerado como un defecto, caracterizado por una astringencia y un amargor desagradables, provocados por el raspón durante la vinificación. Para evitarlo, el despalillado antes de la vinificación es una práctica habitual.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paestum? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Pippo Greco.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
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