El Bodega Silva Plantarium de Paestum de Campania
La Bodega Silva Plantarium es una de las áreas a seguir en la Paestum.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Paestum para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Silva Plantarium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape asado con tocino, pasta italiana o risotto de salchichas y verduras con cookéo.
En la boca el vino rojo de la Bodega Silva Plantarium. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Paestum. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Viticoltori de Conciliis y Domaine San Salvatore. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Paestum son Aglianico, Primitivo y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Paestum suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, floral o fruta desecada. En la boca de Paestum es un poderoso potente. Actualmente contamos con 29 de fincas y châteaux en la de Paestum, que producen 98 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Paestum van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Silva Plantarium van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pollo maffé (África), quiche de calabacín y queso de cabra o acras de bacalao.
En la boca el vino blanco de la Bodega Silva Plantarium. es un poderoso potente.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Paestum? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Silva Plantarium.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
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