El Bodega Rémi Sédès de Pays Nantais de Valle del Loira

Bodega Rémi Sédès
La finca ofrece 7 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 67 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Pays Nantais en la región de Valle del Loira

La Bodega Rémi Sédès es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Pays Nantais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Rémi Sédès

Buscas los mejores vinos de Bodega Rémi Sédès en Pays Nantais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rémi Sédès. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rémi Sédès con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Rémi Sédès

Maridaje con un vino rojo de Bodega Rémi Sédès.

Los vinos rojo de Bodega Rémi Sédès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de empanadas de cornualles, chuleta de ternera al romero o conejo con sidra y manzanas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rémi Sédès rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rémi Sédès rojo

  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Pays Nantais

El Pays Nantais es la región que rodea la ciudad de Nantes, en la costa atlántica de Bretaña, Francia. La región tiene una extensión de unos 90 kilómetros de este a oeste, entre el vecino Anjou y la costa atlántica. La mayor parte de la producción da lugar a vinos blancos ligeros y frescos. El más famoso es sin duda el Muscadet, donde la uva Melon de Bourgogne domina las plantaciones.

Los vinos de Muscadet se producen, a su vez, bajo diferentes denominaciones, entre ellas Muscadet Sèvre-et-Maine. El melón de Borgoña no es una variedad de uva especialmente sabrosa, por lo que si no se cuida el viñedo y no se realiza una vinificación cuidadosa, los vinos suelen ser bastante insípidos y sin carácter. Esto es especialmente cierto en las añadas cálidas, cuando las uvas tienden a perder su complejidad organoléptica y su vital y característica acidez. Con el fin de extraer todo el sabor y el carácter posibles del mosto de la uva, muchos vinos se dejan en las lías durante semanas o incluso meses.

Los grandes vinos blanco de Bodega Rémi Sédès

Maridaje con un vino blanco de Bodega Rémi Sédès.

Los vinos blanco de Bodega Rémi Sédès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Rémi Sédès blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rémi Sédès blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Muscadet

Descubra la variedad de uva: Melon de Bourgogne

El melón de Borgoña (o simplemente melón) es una variedad de uva blanca originaria, como su nombre indica, de la región de Borgoña. Es más conocida como Muscadet, el nombre del vino que produce. Es la variedad de uva dominante en la región de Nantes, en la costa de Bretaña. Como todas las variedades de uva, tiene sus propias características. Pero su historia es bastante particular, ya que su predominio en la región de Nantes es el resultado de un terrible invierno.

Los grandes vinos rosado de Bodega Rémi Sédès

Maridaje con un vino rosado de Bodega Rémi Sédès.

Los vinos rosado de Bodega Rémi Sédès van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con verduras de verano, quiche de crema y atún o cervelat en estilo alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Rémi Sédès

En nariz el vino rosado de la Bodega Rémi Sédès. suele revelar tipos de aromas de planta, cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Rémi Sédès rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Rémi Sédès rosado

  • Gamay Noir
  • Gamay

La palabra del vino: Ampélographie

Estudio de la vid, y más concretamente de las variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Rémi Sédès

¿Está planeando una ruta del vino en la de Pays Nantais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rémi Sédès.

Descubra la variedad de uva: Gamay noir

La Gamay es una variedad de uva borgoñona que existe desde el siglo XIV. Por temor a la competencia con el Pinot Noir de Borgoña, la Gamay acabó siendo arrancada y plantada en la región del Beaujolais, desde Macon hasta Lyon. Estos suelos silíceos y graníticos le convienen perfectamente, y aquí da lo mejor de sí. Pero también se planta en toda Francia, como en Lorena, en el Valle del Loira, en Bugey, en Saboya y en Auvernia. La Gamay es precoz y muy productiva y debe limitarse para que la calidad prevalezca sobre la cantidad. La poda corta de invierno de los sarmientos y la alta densidad de viñas por hectárea son los métodos que le permiten producir vinos tintos muy afrutados, frescos y sabrosos. La Gamay también es muy popular en los futuros vinos tintos, y produce vinos de la región de Beaujolais con un carácter y un potencial de envejecimiento muy interesantes. Las AOC Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... y muchos vins de pays están orgullosos de ella. En la actualidad, se cultivan en Francia unas 36.000 hectáreas de Gamay, de las cuales 22.000 están en Beaujolais.

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