El Château Tour Saint Honore de Côtes de Provence de Provenza

Château Tour Saint Honore
La finca ofrece 22 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 135 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Château Tour Saint Honore es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 22 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Tour Saint Honore

Buscas los mejores vinos de Château Tour Saint Honore en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Tour Saint Honore. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Tour Saint Honore con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château Tour Saint Honore

Maridaje con un vino blanco de Château Tour Saint Honore.

Los vinos blanco de Château Tour Saint Honore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o pescado magro como recetas de canelones con salmón y espinacas, espaguetis de marisco exprés o estofado de congrio.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Tour Saint Honore blanco

  • Muscatel
  • Rolle
  • Sémillon
  • Ugni blanc
  • Muscat Blanc

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rosado de Château Tour Saint Honore

Maridaje con un vino rosado de Château Tour Saint Honore.

Los vinos rosado de Château Tour Saint Honore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de capellini con prosciutto, risotto de gambas y chorizo o quiche de queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Tour Saint Honore

En nariz el vino rosado de la Château Tour Saint Honore. suele revelar tipos de aromas de mineral, fresas o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), sandía o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Château Tour Saint Honore. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château Tour Saint Honore rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.88/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.79/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Tour Saint Honore rosado

  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Rolle
  • Tibouren

Descubra la variedad de uva: Ugni blanc

La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rojo de Château Tour Saint Honore

Maridaje con un vino rojo de Château Tour Saint Honore.

Los vinos rojo de Château Tour Saint Honore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de lomo de cerdo perezoso, guiso de cordero al horno o chuletas de cerdo con curry y miel.

Las mejores añadas en vinos Château Tour Saint Honore rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Tour Saint Honore rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Pruebas (cosecha por)

La vendimia se realiza en varias pasadas sucesivas para recoger las uvas afectadas por la podredumbre noble en su concentración óptima. Permiten la producción de grandes vinos dulces.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Tour Saint Honore

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Tour Saint Honore.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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