El Bodega Sainte Nine de Coteaux Varois en Provence de Provenza

Bodega Sainte Nine - Blanc
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 64 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Coteaux Varois en Provence en la región de Provenza

La Bodega Sainte Nine es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Coteaux Varois en Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sainte Nine

Buscas los mejores vinos de Bodega Sainte Nine en Coteaux Varois en Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sainte Nine. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sainte Nine con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Sainte Nine

Maridaje con un vino blanco de Bodega Sainte Nine.

Los vinos blanco de Bodega Sainte Nine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubrir la región vinícola de Coteaux Varois en Provence

Côteaux Varois en Provence es una denominación clave en la región vinícola de Provenza, en el extremo sureste de Francia. Se introdujo en marzo de 1993 para complementar el título Côtes de Provence creado 16 años antes. Abarca los viñedos de 28 municipios al norte de Toulon, constituyendo esencialmente el tercio occidental del departamento de Var. Los vinos de Côteaux Varois son tintos, blancos y rosados, aunque este último es el color dominante (como ocurre en casi toda la Provenza).

Los rosados, que representan alrededor del 85% de la producción total, se elaboran esencialmente a partir de las mismas variedades de uva que los tintos, es decir, el clásico cóctel del sur de Francia de Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut. Estos vinos también pueden contener las uvas tradicionales provenzales Tibouren y Carignan. El Tibouren es famoso por el picante que aporta a los rosados, mientras que el Carignan, menos favorecido, fue objeto de una gran cosecha a principios del siglo XXI. El Cabernet Sauvignon, importado de Burdeos a la Provenza en los años 60, también está permitido en pequeñas cantidades.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sainte Nine

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sainte Nine.

Los vinos rojo de Bodega Sainte Nine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Merlot

El merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sainte Nine

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Descubra la variedad de uva: Sabalkanskoï

Se cree que es originaria de la costa del Mar Negro o del Mar de Azov, en los Balcanes. Se encuentra en Estados Unidos, Australia, el norte de África, Egipto, Turquía e Italia. Es prácticamente desconocida en Francia, quizá porque madura demasiado tarde y con dificultad.

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