El Bodega Schröder & Schÿler de Burdeos

Bodega Schröder & Schÿler
La finca ofrece 54 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Schröder & Schÿler .
Está clasificada en el top 316 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos
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La Bodega Schröder & Schÿler es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 54 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Schröder & Schÿler

Buscas los mejores vinos de Bodega Schröder & Schÿler en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Schröder & Schÿler. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Schröder & Schÿler con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Schröder & Schÿler

Maridaje con un vino blanco de Bodega Schröder & Schÿler.

Los vinos blanco de Bodega Schröder & Schÿler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de lasaña con coles puntiagudas, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o conejo con mostaza casera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schröder & Schÿler

En nariz el vino blanco de la Bodega Schröder & Schÿler. suele revelar tipos de aromas de piña, pomelo o cítricos y a veces también aromas de vainilla, limón o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Schröder & Schÿler. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schröder & Schÿler blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.27/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.24/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schröder & Schÿler blanco

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Colombard
  • Muscadelle

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos rojo de Bodega Schröder & Schÿler

Maridaje con un vino rojo de Bodega Schröder & Schÿler.

Los vinos rojo de Bodega Schröder & Schÿler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de goulash polaco, salteado de ternera con aceitunas (córcega) o conejo, col, tocino.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schröder & Schÿler

En nariz el vino rojo de la Bodega Schröder & Schÿler. suele revelar tipos de aromas de pimienta, roble o maduro y a veces también aromas de humo, floral o cedro. En la boca el vino rojo de la Bodega Schröder & Schÿler. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schröder & Schÿler rojo

  • 2007con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2002con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.76/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schröder & Schÿler rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Schröder & Schÿler

Maridaje con un vino suave de Bodega Schröder & Schÿler.

Los vinos suave de Bodega Schröder & Schÿler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de el crumble de manzana de coughing cat o lasaña con puerro, pollo y gorgonzola.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Schröder & Schÿler

En nariz el vino suave de la Bodega Schröder & Schÿler. suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o mermelada y a veces también aromas de fruta desecada, floral o cítricos. En la boca el vino suave de la Bodega Schröder & Schÿler. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schröder & Schÿler suave

  • 2005con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2013con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schröder & Schÿler suave

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

Los grandes vinos rosado de Bodega Schröder & Schÿler

Maridaje con un vino rosado de Bodega Schröder & Schÿler.

Los vinos rosado de Bodega Schröder & Schÿler van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de estofado de cerveza flamenco o conejo con cebolla y mostaza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Schröder & Schÿler rosado

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Schröder & Schÿler rosado

  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Schröder & Schÿler

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Schröder & Schÿler.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Rendimiento

Cantidad de uva cosechada por hectárea. En la AOC, el rendimiento medio se limita a propuesta del sindicato de la denominación, validado por el Inao. El uso de material vegetal de alto rendimiento (especialmente clones) y un mejor control de las enfermedades de la vid han aumentado los rendimientos. Esto no deja de tener consecuencias en la calidad de los vinos (dilución) y en el estado del mercado (demasiado vino). No hay que simplificar demasiado: los bajos rendimientos no son sinónimo de calidad, y es a menudo en los años con cosechas generosas cuando encontramos las mejores añadas (1982 y 1986 en Burdeos, 1996 en Champagne, 1990 y 2005 en Borgoña...).

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