El Bodega Serge Nebout de Saint-Pourçain de Valle del Loira

Bodega Serge Nebout
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 44 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Saint-Pourçain en la región de Valle del Loira

La Bodega Serge Nebout es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Saint-Pourçain para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Serge Nebout

Buscas los mejores vinos de Bodega Serge Nebout en Saint-Pourçain de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Serge Nebout. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Serge Nebout con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Serge Nebout

Maridaje con un vino rojo de Bodega Serge Nebout.

Los vinos rojo de Bodega Serge Nebout van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de granadina de ternera con ceps, el conejo de alicia o tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón.

Las mejores añadas en vinos Bodega Serge Nebout rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Serge Nebout rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Saint-Pourçain

La AOC Saint-Pourçain pertenece a la subregión del Centro-Loira y se aplica a los vinos procedentes de los viñedos de Auvernia. La producción anual es de 25. 500 hl/año. En el corazón del cristalino Macizo Central, el viñedo se extiende por 540 hectáreas y 19 municipios (incluido Saint-Pourçain) en la orilla izquierda del Allier.

Los suelos de Saint-Pourçain están formados por sedimentos terciarios, coronados por bandas graníticas y luego por arcillas y calizas. El viñedo está situado a una altitud que oscila entre los 260 y los 300 metros, en laderas con una exposición de sureste a oeste. El clima continental sigue sometido a las influencias oceánicas debido a su ubicación en relación con el Atlántico. Los vinos blancos se producen a partir de las variedades de uva locales: Sacy y Saint Pierre Doré, que dan una marca aromática específica.

Los tintos, elaborados con Gamay y Pinot Noir, son muy populares y complejos, con un buen potencial de envejecimiento.

Los grandes vinos blanco de Bodega Serge Nebout

Maridaje con un vino blanco de Bodega Serge Nebout.

Los vinos blanco de Bodega Serge Nebout van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de coles de bruselas con bacon en cazuela, dorada al horno o quiche de calabacín azul sin masa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Serge Nebout blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Serge Nebout

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Pourçain? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Serge Nebout.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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