El Bodega Stéphane Derenoncourt de Burdeos

Bodega Stéphane Derenoncourt
La finca ofrece 24 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del Maison Bouey.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Burdeos

La Bodega Stéphane Derenoncourt es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Stéphane Derenoncourt

Buscas los mejores vinos de Bodega Stéphane Derenoncourt en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Stéphane Derenoncourt. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Stéphane Derenoncourt con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Stéphane Derenoncourt

Maridaje con un vino rojo de Bodega Stéphane Derenoncourt.

Los vinos rojo de Bodega Stéphane Derenoncourt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o pastel de vino alsaciano.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Stéphane Derenoncourt

En nariz el vino rojo de la Bodega Stéphane Derenoncourt. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Stéphane Derenoncourt. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Stéphane Derenoncourt rojo

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stéphane Derenoncourt rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Carménère
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos blanco de Bodega Stéphane Derenoncourt

Maridaje con un vino blanco de Bodega Stéphane Derenoncourt.

Los vinos blanco de Bodega Stéphane Derenoncourt van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de calcetines de conejo en gibelotte, quiche lorraine o ensalada de pollo con miel.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Stéphane Derenoncourt blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Stéphane Derenoncourt

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Stéphane Derenoncourt.

Descubra la variedad de uva: Petit Verdot

La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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