El Château Suau de Burdeos
La Château Suau es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Château Suau en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Suau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Suau con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos suave de Château Suau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre de frutas o queso azul como recetas de tarta tatin o berenjena con roquefort y nueces.
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.
Los vinos blanco de Château Suau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de blanqueta de pollo, quiche sin masa o tajín tunecino.
En nariz el vino blanco de la Château Suau. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Château Suau. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Muscadelle blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Bergerac). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. La Muscadelle blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rosado de Château Suau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos o cabeza de ternera con vinagreta.
En nariz el vino rosado de la Château Suau. suele revelar tipos de aromas de mineral, fresas o frambuesa y a veces también aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Es un champán elaborado a partir de una única cosecha. En principio, sólo vendemos los grandes años: 1988, 1990, 1995, 1996... Encontramos más a menudo, ahora, los muy buenos 2002, y los 2004, un poco cortos.
Los vinos rojo de Château Suau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de steak tartar, pato a la naranja o pierna de daguet o corzo al horno.
En nariz el vino rojo de la Château Suau. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o tierra. En la boca el vino rojo de la Château Suau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Suau.
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Es un champán elaborado a partir de una única cosecha. En principio, sólo vendemos los grandes años: 1988, 1990, 1995, 1996... Encontramos más a menudo, ahora, los muy buenos 2002, y los 2004, un poco cortos.