El Bodega Via Caritatis de Ventoux de Côtes du Rhône

Bodega Via Caritatis - Abbayes du Barroux Ventoux
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 52 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Ventoux en la región de Côtes du Rhône

La Bodega Via Caritatis es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Ventoux para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Via Caritatis

Buscas los mejores vinos de Bodega Via Caritatis en Ventoux de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Via Caritatis. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Via Caritatis con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Via Caritatis

Maridaje con un vino rojo de Bodega Via Caritatis.

Los vinos rojo de Bodega Via Caritatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada en costra (cebolla y mostaza), parmentier de calabaza o jabalí en civet.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Via Caritatis

En nariz el vino rojo de la Bodega Via Caritatis. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Via Caritatis. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Via Caritatis rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Via Caritatis rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Ventoux

La región vinícola de Ventoux. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Saint Jean du Barroux y Château Unang. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Ventoux son Mourvèdre, Clairette y Roussanne, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Ventoux suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella espinosa o anís y a veces también aromas de eucalipto, tropical o piña. En la boca de Ventoux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 369 de fincas y châteaux en la de Ventoux, que producen 1160 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Ventoux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos blanco de Bodega Via Caritatis

Maridaje con un vino blanco de Bodega Via Caritatis.

Los vinos blanco de Bodega Via Caritatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de filet mignon a la parrilla, panecillo tostado con salmón ahumado o jack be little en un sombrero ....

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Via Caritatis

En la boca el vino blanco de la Bodega Via Caritatis. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Via Caritatis blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Via Caritatis blanco

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Vermentino
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Via Caritatis

Maridaje con un vino rosado de Bodega Via Caritatis.

Los vinos rosado de Bodega Via Caritatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de lomo de cerdo perezoso, salmón en bellevue o baeckeoffe con pescado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Via Caritatis

En nariz el vino rosado de la Bodega Via Caritatis. suele revelar tipos de aromas de cítricos. En la boca el vino rosado de la Bodega Via Caritatis. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Via Caritatis rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Via Caritatis rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Botrytis cinerea

Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Los grandes vinos suave de Bodega Via Caritatis

Maridaje con un vino suave de Bodega Via Caritatis.

Los vinos suave de Bodega Via Caritatis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Via Caritatis

¿Está planeando una ruta del vino en la de Ventoux? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Via Caritatis.

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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La palabra del vino: Botrytis cinerea

Un hongo también conocido como podredumbre noble, que se desarrolla durante la fase de sobremaduración y es un aliado de los grandes vinos blancos dulces, al concentrar el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y los hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra las demás regiones y la denominación de Rhône méridional.