El Vignoble Mingot de Burdeos

Vignoble Mingot
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 1719 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos
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La Vignoble Mingot es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Vignoble Mingot

Buscas los mejores vinos de Vignoble Mingot en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Vignoble Mingot. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Vignoble Mingot con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Vignoble Mingot

Maridaje con un vino rojo de Vignoble Mingot.

Los vinos rojo de Vignoble Mingot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de daube niçoise, chuleta de ternera a la normandía o guiso de jabalí.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Mingot

En nariz el vino rojo de la Vignoble Mingot. suele revelar tipos de aromas de tierra, frutas negras o pimienta y a veces también aromas de vainilla, fresas o tabaco. En la boca el vino rojo de la Vignoble Mingot. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Vignoble Mingot rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Mingot rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos rosado de Vignoble Mingot

Maridaje con un vino rosado de Vignoble Mingot.

Los vinos rosado de Vignoble Mingot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de brochetas de cordero, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o conejo con setas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Mingot rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Vignoble Mingot

Maridaje con un vino blanco de Vignoble Mingot.

Los vinos blanco de Vignoble Mingot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de capellini con prosciutto, quiche de atún de verano o pollo de bresse con vino amarillo y colmenillas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Vignoble Mingot

En la boca el vino blanco de la Vignoble Mingot. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Vignoble Mingot blanco

  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Sulfatación

Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Vignoble Mingot

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Vignoble Mingot.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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Tratamiento, antiguamente practicado con sulfato de cobre, aplicado a la vid para prevenir las enfermedades criptogámicas.