La Bodega Alamos es una de las áreas a seguir en la Mendoza.. Ofrece 33 de vinos a la venta en la región de Mendoza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Alamos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de pastel de pollo picante y mostaza, quiche con jamón y queso comté o hummus.
En nariz el vino blanco de la Bodega Alamos. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o papaya y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Alamos. es un poderoso potente.
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
Aunque la provincia es extensa (tiene una superficie similar a la del estado de Nueva York), sus tierras de cultivo se concentran principalmente en la parte norte, al sur de la ciudad de Mendoza. Aquí, las regiones de Luján de Cuyo, Maipú y el Valle de Uco albergan algunos de los grandes nombres del vino argentino. La historia del vino en Mendoza es casi tan antigua como la propia historia colonial de Argentina. Los primeros viñedos fueron plantados por sacerdotes de la orden de los jesuitas de la Iglesia católica a mediados del siglo XVI, tomando prestadas las técnicas agrícolas de los incas y los huarpes, que habían ocupado la tierra antes que ellos.
Los vinos rojo de Bodega Alamos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fondue vietnamita adaptada, pierna de cordero al estilo marroquí o escarola frichti.
En nariz el vino rojo de la Bodega Alamos. suele revelar tipos de aromas de crema, almendras o boysen blackberry y a veces también aromas de tabaco dulce, avellanas o grafito. En la boca el vino rojo de la Bodega Alamos. es un poderoso potente.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega Alamos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de fondue vietnamita adaptada, chuletas de cerdo con mostaza o el guiso de conejo de mi abuela.
Depósitos blancos y calcáreos que se producen por precipitación en el interior de las botellas y que los consumidores suelen considerar un defecto. En realidad, son sales tartáricas formadas por el ácido tartárico, el potasio y el calcio presentes de forma natural en el vino. Este depósito no altera la calidad del vino y puede eliminarse simplemente decantando.
Los vinos suave de Bodega Alamos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de fondue con caldo, cuscús exprés en olla a presión o cordón azul.
En nariz el vino suave de la Bodega Alamos. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino suave de la Bodega Alamos. es un poderoso .
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Alamos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de pequeños peces rellenos de niza, envoltura de pollo o chuletas de ternera con tomillo de saboya.
En nariz el vino rosado de la Bodega Alamos. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Un vino fino y elegante que destaca en su categoría.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mendoza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alamos.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
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