El Château des Bormettes de Côtes de Provence de Provenza

Château des Bormettes - Côte & Mer
La finca ofrece 14 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 202 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza

La Château des Bormettes es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château des Bormettes

Buscas los mejores vinos de Château des Bormettes en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château des Bormettes. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château des Bormettes con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château des Bormettes

Maridaje con un vino rojo de Château des Bormettes.

Los vinos rojo de Château des Bormettes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de bolas de ternera del sur, tagine de cordero con miel y cebolla o fajitas de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Bormettes

En nariz el vino rojo de la Château des Bormettes. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château des Bormettes rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Bormettes rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rosado de Château des Bormettes

Maridaje con un vino rosado de Château des Bormettes.

Los vinos rosado de Château des Bormettes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de rulés de cerdo con nata y champiñones, risotto del mar o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Bormettes

En nariz el vino rosado de la Château des Bormettes. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, pesca o fresas y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino rosado de la Château des Bormettes. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château des Bormettes rosado

  • 2011con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Bormettes rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Rolle

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Los grandes vinos blanco de Château des Bormettes

Maridaje con un vino blanco de Château des Bormettes.

Los vinos blanco de Château des Bormettes van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de quiche de queso de tarta mágica, quiche con puerros y salmón fresco de flo o tarta de reblochón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château des Bormettes

En nariz el vino blanco de la Château des Bormettes. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, crema o fermentado (levadura) y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Château des Bormettes. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château des Bormettes blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château des Bormettes blanco

  • Rolle

La palabra del vino: Doucillon

Ver bourboulenc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château des Bormettes

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château des Bormettes.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Château des Bormettes y los vinos de la región

Vino y novela picaresca

Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...

Otras burbujas para esta Navidad

Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

La palabra del vino: Doucillon

Ver bourboulenc.

Descubra las demás regiones y la denominación de Provenza.