El Bodega Cargaux de Walker Bay de Western Cape
La Bodega Cargaux es una de las áreas a seguir en la Walker Bay.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Walker Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Cargaux en Walker Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cargaux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cargaux con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Cargaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de baeckeoffe, colombo de ternera al estilo bourguignon o conejo con cerveza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cargaux. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La región vinícola de Walker Bay. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Bouchard Finlayson y Domaine Creation. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Walker Bay son Chardonnay, Pinot noir y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Walker Bay suele revelar tipos de aromas de frambuesa, moca o mango y a veces también aromas de guayaba, fruta de la pasión o hierba. En la boca de Walker Bay es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 45 de fincas y châteaux en la de Walker Bay, que producen 208 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Walker Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Walker Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cargaux.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Acción mecánica que consiste en prensar la uva (antes de la fermentación para los blancos) o el orujo empapado en vino (después de la fermentación para los tintos).