El Bodega Cesani de San Gimignano de Tuscany

Bodega Cesani
La finca ofrece 20 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 4 de dominios de Tuscany.
Se encuentra en San Gimignano en la región de Tuscany

La Bodega Cesani es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de San Gimignano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Cesani

Buscas los mejores vinos de Bodega Cesani en San Gimignano de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cesani. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cesani con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cesani

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cesani.

Los vinos blanco de Bodega Cesani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con "favouilles" (currys), quiche con jamón y queso comté o rollos de achicoria y panceta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cesani

En nariz el vino blanco de la Bodega Cesani. suele revelar tipos de aromas de crema, pesca o floral y a veces también aromas de aceite, melón o avellanas. En la boca el vino blanco de la Bodega Cesani. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cesani blanco

  • 2010con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.75/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cesani blanco

  • Vernaccia
  • Vernaccia di San Gimignano

Descubrir la región vinícola de San Gimignano

La región vinícola de San Gimignano. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Panizzi y Domaine Il Colombaio di Santachiara. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de San Gimignano son Sangiovese, Merlot y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de San Gimignano suele revelar tipos de aromas de maduro, roble o fruta desecada y a veces también aromas de floral, bayas rojas o cítricos. En la boca de San Gimignano es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 49 de fincas y châteaux en la de San Gimignano, que producen 81 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de San Gimignano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cesani

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cesani.

Los vinos rojo de Bodega Cesani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de kig ar farz breton, tête de veau sauce moi o filete mignon en costra rápida.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cesani

En nariz el vino rojo de la Bodega Cesani. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Cesani. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cesani rojo

  • 2006con una puntuación media de 4.21/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2004con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.05/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.97/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cesani rojo

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Malvasia
  • Canaiolo Nero
  • Colorino del Valdarno
  • Ciliegiolo

Descubra la variedad de uva: Vernaccia di San Gimignano

Los grandes vinos rosado de Bodega Cesani

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cesani.

Los vinos rosado de Bodega Cesani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de ternera braseada con zanahorias, saltimbocca alla romana o morcilla frita con manzanas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cesani

En nariz el vino rosado de la Bodega Cesani. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cesani rosado

  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cesani rosado

  • Sangiovese

La palabra del vino: Solera

Método de envejecimiento practicado en Andalucía para ciertos vinos de Jerez, que tiene como objetivo mezclar continuamente vinos más viejos y más jóvenes. Consiste en apilar varias capas de barricas; las del nivel inferior (solera) contienen los vinos más antiguos, y los más jóvenes se almacenan en las barricas del nivel superior. El vino que se va a embotellar se extrae de las barricas del nivel inferior, que se sustituye por vino más joven del nivel superior, y así sucesivamente.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cesani

¿Está planeando una ruta del vino en la de San Gimignano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cesani.

Descubra la variedad de uva: Ciliegiolo

Se cree que es de origen español. Hoy en día está muy presente en la Toscana y en muchas otras regiones italianas, donde suele mezclarse con el sangiovese para producir el famoso Chianti. Según recientes análisis genéticos, es el padre del mencionado sangiovese, siendo su madre una variedad casi desconocida llamada calabrese di Montenuovo. - Sinonimia: ciliegino, ciregiuolo o cireguoli, aleatico di spagna (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí) - Descripción: racimos medianos a grandes, cilíndrico-cónicos, alados, compactos, tallos medianos y fuertes con muy poca lignificación; bayas medianas y redondas, piel de grosor medio con un bonito color negro azulado, a veces con reflejos violáceos, pulpa jugosa. - Potencial de producción: brotes tempranos en el año, sólo unos días después de Chasselas. Especialmente adecuado para pendientes no demasiado pobres. Vigoroso, productivo y regular, debe sin embargo ser podado en relación al hecho de que sus ojos de base son poco fértiles. Sensible al viento, al moho, al oídio, a la podredumbre ácida y a la podredumbre gris. Resistente a la sequía. Madura a finales del segundo periodo. - Tipo de vino/sabor: da un vino lleno y flexible, con taninos suaves, rico en alcohol, de color rubí más o menos oscuro y, en algunos casos, con tintes violáceos. Aromas de canela, cereza, arándanos, notas especiadas, ciruela, uvas frescas, regaliz, tabaco, vainilla, ... .

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La palabra del vino: Solera

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