La Bodega Cesani es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la región de San Gimignano para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Cesani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche de atún de verano o acras de bacalao.
En nariz el vino blanco de la Bodega Cesani. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de mineral, vainilla o caramelo. En la boca el vino blanco de la Bodega Cesani. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Villa medieval toscana con sus famosas torres, viñedos a 200-400 m en colinas arcillo-calcáreas (Siena). Vernaccia di San Gimignano blanco rey (autóctona citada desde 1276, primera DOC de Italia en 1966, DOCG 1993): vivo y floral con manzana verde, cítricos, almendra fresca y toque mineral, final levemente amargo — preciso y recto. Chianti Colli Senesi y San Gimignano Rosso en Sangiovese frutal. Blancos elegantes en la mesa toscana.
Los vinos rojo de Bodega Cesani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., pastel de vino alsaciano o pollo asado con patatas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Cesani. suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o tierra y a veces también aromas de maduro, bayas rojas o ciruela. En la boca el vino rojo de la Bodega Cesani. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Blancos estructurados y minerales con color dorado pálido, boca tensa de acidez preservada y aromas de almendra, flores blancas, cítricos (limón) y notas salinas. Identidad toscana inconfundible (San Gimignano). Estrella de la primera DOC italiana (1966), promovida a DOCG en 1993.
Los vinos rosado de Bodega Cesani van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de blanqueta de rape con verduras, blanquette de veau à l'ancienne (autococción) o chuletas de cerdo al vapor.
En nariz el vino rosado de la Bodega Cesani. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Primera impresión tras el paso del vino por la boca.
¿Está planeando una ruta del vino en la de San Gimignano? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cesani.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
