El Château d'Epiré de Savennières de Valle del Loira

Château d'Epiré - Clos de la Cerisaie Anjou Rouge
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 10 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Savennières en la región de Valle del Loira
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La Château d'Epiré es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Savennières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château d'Epiré

Buscas los mejores vinos de Château d'Epiré en Savennières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château d'Epiré. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château d'Epiré con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château d'Epiré

Maridaje con un vino rojo de Château d'Epiré.

Los vinos rojo de Château d'Epiré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de guiso familiar, lentejas y salchichas morteau o conejo a la sidra y ciruelas pasas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Epiré

En nariz el vino rojo de la Château d'Epiré. suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o arándanos y a veces también aromas de frambuesa, pimienta o grafito.

Las mejores añadas en vinos Château d'Epiré rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Epiré rojo

  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Savennières

La región vinícola de Savennières. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Eric Morgat Vigneron y Domaine Eric Morgat Vigneron. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Savennières son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Savennières suele revelar tipos de aromas de piña, compota de manzana o cáscara de limón y a veces también aromas de fruta desecada, plátano o jazmín. En la boca de Savennières es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Savennières, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Savennières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos blanco de Château d'Epiré

Maridaje con un vino blanco de Château d'Epiré.

Los vinos blanco de Château d'Epiré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de tagliatelle con vieiras, filete de bacalao simple o arroz con leche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Epiré

En nariz el vino blanco de la Château d'Epiré. suele revelar tipos de aromas de piña, flint o pomelo y a veces también aromas de tropical, mantequilla o archivo. En la boca el vino blanco de la Château d'Epiré. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Château d'Epiré blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Epiré blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos suave de Château d'Epiré

Maridaje con un vino suave de Château d'Epiré.

Los vinos suave de Château d'Epiré van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de gambas al curry con leche de coco, fondue vietnamita adaptada o tarta de manzana.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Epiré suave

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Assemblage (Champagne)

En Champagne, es el arte de mezclar vinos tranquilos de diferentes variedades de uva (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de diferentes terruños (pueblos, zonas) y a menudo de diferentes años. La incorporación de vinos más antiguos, llamados de reserva, permite una mayor complejidad aromática.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château d'Epiré

¿Está planeando una ruta del vino en la de Savennières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château d'Epiré.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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