El Domaine Dhommé de Savennières de Valle del Loira

Domaine Dhommé - Anjou Blanc
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 11 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Savennières en la región de Valle del Loira
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La Domaine Dhommé es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Savennières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Dhommé

Buscas los mejores vinos de Domaine Dhommé en Savennières de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Dhommé. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Dhommé con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine Dhommé

Maridaje con un vino blanco de Domaine Dhommé.

Los vinos blanco de Domaine Dhommé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de ensalada marco polo, paella de marisco o arroz con leche.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Dhommé

En la boca el vino blanco de la Domaine Dhommé. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine Dhommé blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.68/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Dhommé blanco

  • Chenin Blanc

Descubrir la región vinícola de Savennières

La región vinícola de Savennières. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Eric Morgat Vigneron y Domaine Eric Morgat Vigneron. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Savennières son Chenin blanc, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Savennières suele revelar tipos de aromas de piña, compota de manzana o cáscara de limón y a veces también aromas de fruta desecada, plátano o jazmín. En la boca de Savennières es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 46 de fincas y châteaux en la de Savennières, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Savennières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos rojo de Domaine Dhommé

Maridaje con un vino rojo de Domaine Dhommé.

Los vinos rojo de Domaine Dhommé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pata de jabalí al horno con "riego automático"., paleta de cordero con cuchara o jamón con fondue de puerros.

Las mejores añadas en vinos Domaine Dhommé rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.15/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Dhommé rojo

  • Gamay
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Domaine Dhommé

Maridaje con un vino rosado de Domaine Dhommé.

Los vinos rosado de Domaine Dhommé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de jabalí con miel, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o pastel de pollo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Dhommé rosado

  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Dhommé

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Dhommé.

Los vinos efervescente de Domaine Dhommé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de marisco, ballotine de pollo con jamón y champiñones o tomates verdes en vinagre.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Dhommé

¿Está planeando una ruta del vino en la de Savennières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Dhommé.

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La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.

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