El Château du Juge de Burdeos | Winedexer

La Château du Juge es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Château du Juge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pudín blanco casero, quiche de calabacín azul sin masa o fajitas de pollo.
En nariz el vino blanco de la Château du Juge. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o pesca y a veces también aromas de cuero, albaricoque o queso. En la boca el vino blanco de la Château du Juge. es un poderoso potente.
Tintos de guarda de fama mundial, dominados por Merlot redondo (ciruela, frutos negros) o Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro, grafito), ensamblados con Cabernet Franc y Petit Verdot para la estructura tánica. Médoc y Graves estructurados, Saint-Émilion y Pomerol aterciopelados. También blancos secos vivos (Sauvignon/Sémillon) y dulces opulentos de Sauternes con miel y fruta confitada. Viñedo girondino de 110.
000 ha, 65 denominaciones, cuna de los crus classés de 1855.
Los vinos rosado de Château du Juge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pies de cuchillo, quiche de atún, pimiento y tomate o pollo al coco y curry.
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Los vinos rojo de Château du Juge van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, mordiscos de queso o conejo con kriek y cerezas.
En la boca el vino rojo de la Château du Juge. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Estado de un vino turbio, debido a la presencia de suspensiones coloidales que impiden el paso de la luz.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château du Juge.
Tintos suaves y perfumados, de taninos finos y frescura vibrante, con aromas de frambuesa, violeta, pimiento verde, grafito y especias suaves. Estrella del Loira como monovarietal (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) y de la orilla derecha de Burdeos en ensamblajes (Cheval Blanc al 60%). También en rosados semisecos de Anjou. Variedad bordelesa histórica, progenitor del Cabernet-Sauvignon, Merlot y Carmenère.