El Château Juncarret de Entre-deux-Mers de Burdeos

Château Juncarret
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 163 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Entre-deux-Mers en la región de Burdeos

La Château Juncarret es una de las áreas a seguir en la Entre-deux-Mers.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Entre-deux-Mers para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Juncarret

Buscas los mejores vinos de Château Juncarret en Entre-deux-Mers de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Juncarret. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Juncarret con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Château Juncarret

Maridaje con un vino rosado de Château Juncarret.

Los vinos rosado de Château Juncarret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de escabeche de carne al estilo americano, estofado irlandés con cerveza o conejo con sidra y manzanas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juncarret rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Entre-deux-Mers

Entre-deux-Mers es una gran subregión vinícola de la región de Burdeos, en el suroeste de Francia. Su nombre se traduce literalmente como "entre dos mares", aunque los mares en cuestión son en realidad ríos: el Garona y el Dordoña, que forman los límites sur y norte de la región respectivamente. El Entre-deux-Mers alberga una gran variedad de denominaciones de origen, que producen vinos de estilos que van desde los blancos dulces botritizados de Cadillac, Loupiac y Sainte-Croix-du-Mont -todos ellos cerca de la orilla nororiental del Garona- hasta los vinos secos de mesa de Sainte-Foy y los Graves de Vayres, más cercanos a la Dordoña. La región que se extiende a lo largo del Garona desde el grupo de denominaciones de vinos blancos dulces hasta la zona al este de la ciudad de Burdeos es la denominación de vinos tintos Côtes de Bordeaux -hasta 2009 llamada Premières Côtes de Bordeaux, título que ahora se reserva para los blancos dulces-.

Las denominaciones de esta región pueden ser ciertamente difíciles de aprender; Entre-Deux-Mers Haut-Benauge es para blancos dulces y secos, mientras que en la misma zona Bordeaux Haut-Benauge sólo puede utilizarse para vinos secos. El título de denominación regional Entre-deux-Mers se aplica únicamente a los vinos blancos secos elaborados con Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle y Ugni Blanc. Sin embargo, la mayoría de los vinos producidos dentro de los límites de la AOC Entre-Deux-Mers se etiquetan más bien como Bordeaux genérico o Bordeaux Supérieur. Entre-deux-Mers ocupa una parte importante de la región de Burdeos, que se extiende desde la ciudad en el oeste hasta las tierras de cultivo de Bergerac en el este.

Los grandes vinos rojo de Château Juncarret

Maridaje con un vino rojo de Château Juncarret.

Los vinos rojo de Château Juncarret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, fondue de vino blanco o pierna de jabalí, corzo o ciervo.

Las mejores añadas en vinos Château Juncarret rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juncarret rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Château Juncarret

Maridaje con un vino blanco de Château Juncarret.

Los vinos blanco de Château Juncarret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de parmentier de salmÓn noruego, vieiras con azafrán o fondant de chocolate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Juncarret

En nariz el vino blanco de la Château Juncarret. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Château Juncarret blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juncarret blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

La palabra del vino: Barbarossa

Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.

Los grandes vinos suave de Château Juncarret

Maridaje con un vino suave de Château Juncarret.

Los vinos suave de Château Juncarret van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de tagliatelle con salmón fresco, gambas flambeadas o clafoutis de cereza de la abuela.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Juncarret suave

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Juncarret

¿Está planeando una ruta del vino en la de Entre-deux-Mers? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Juncarret.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

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Variedad de uva negra y de mesa cultivada en Córcega, que se utiliza en la denominación ajaccio.

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