El Bodega Darling Cellars de Darling de Western Cape

Bodega Darling Cellars - Chocoholic Pinotage
La finca ofrece 114 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 7 de dominios de Western Cape.
Se encuentra en Darling en la región de Western Cape

La Bodega Darling Cellars es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 114 de vinos a la venta en la región de Darling para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Darling Cellars

Buscas los mejores vinos de Bodega Darling Cellars en Darling de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Darling Cellars. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Darling Cellars con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Darling Cellars

Maridaje con un vino rojo de Bodega Darling Cellars.

Los vinos rojo de Bodega Darling Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, muslo de pato confitado a la sidra o pollo de coco a la bellevillense.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Darling Cellars

En nariz el vino rojo de la Bodega Darling Cellars. suele revelar tipos de aromas de caramelo de mantequilla, maleza o ciruelas pasas y a veces también aromas de canela, queso o tomillo. En la boca el vino rojo de la Bodega Darling Cellars. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Darling Cellars rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2007con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Darling Cellars rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinotage
  • Merlot
  • Grenache
  • Mourvedre

Descubrir la región vinícola de Darling

La región vinícola de Darling. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Groote Post y Domaine Groote Post. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Darling son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Darling suele revelar tipos de aromas de piña, fruta oscura o manzanas y a veces también aromas de pomelo, fruta desecada o morera. En la boca de Darling es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 40 de fincas y châteaux en la de Darling, que producen 219 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Darling van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce.

Los grandes vinos blanco de Bodega Darling Cellars

Maridaje con un vino blanco de Bodega Darling Cellars.

Los vinos blanco de Bodega Darling Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de gambas al curry con leche de coco, pollo con maroilles o rodajas de pez espada a la parrilla con hierbas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Darling Cellars

En nariz el vino blanco de la Bodega Darling Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Darling Cellars. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Darling Cellars blanco

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.49/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.49/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Darling Cellars blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Bukettraube
  • Riesling
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Darling Cellars

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Darling Cellars.

Los vinos efervescente de Bodega Darling Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tarta de jamón y queso, onigiri de atún y mayonesa o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Darling Cellars

En nariz el vino efervescente de la Bodega Darling Cellars. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Darling Cellars efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.45/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Darling Cellars efervescente

  • Chardonnay
  • Grenache
  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.

Los grandes vinos rosado de Bodega Darling Cellars

Maridaje con un vino rosado de Bodega Darling Cellars.

Los vinos rosado de Bodega Darling Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o aves de corral como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, aiguillettes de pato con manzanas o pollo crujiente picante.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Darling Cellars

En nariz el vino rosado de la Bodega Darling Cellars. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Darling Cellars rosado

  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.48/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Darling Cellars rosado

  • Merlot
  • Pinotage
  • Grenache
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos suave de Bodega Darling Cellars

Maridaje con un vino suave de Bodega Darling Cellars.

Los vinos suave de Bodega Darling Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego, aves de corral o cerdo como recetas de ciervo asado a la manera de mi abuela, quiche de pollo y cebolla o salchicha brioche rápida y fácil.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Darling Cellars

En nariz el vino suave de la Bodega Darling Cellars. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), maleza.

Las mejores añadas en vinos Bodega Darling Cellars suave

  • 2009con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Darling Cellars suave

  • Chenin Blanc
  • Riesling
  • Bukettraube
  • Pinotage
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Terroir

En sentido estricto, la noción de terruño corresponde a las características geológicas de un viñedo. Dicho esto, cuando hablamos de terruño, tenemos en cuenta el suelo, el clima (incluso el microclima), la flora, la fauna y el factor humano que caracteriza las prácticas que conforman el arte del oficio.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Darling Cellars

¿Está planeando una ruta del vino en la de Darling? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Darling Cellars.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.

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