El Domaine de la Guilloterie de Saumur de Valle del Loira

Domaine de la Guilloterie
La finca ofrece 16 diferentes vinos.
3.6
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Está clasificada en el top 282 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Saumur en la región de Valle del Loira

La Domaine de la Guilloterie es una de las áreas a seguir en la Saumur.. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Saumur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de la Guilloterie

Buscas los mejores vinos de Domaine de la Guilloterie en Saumur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de la Guilloterie. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de la Guilloterie con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de la Guilloterie

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de la Guilloterie.

Los vinos efervescente de Domaine de la Guilloterie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, pollo al curry con leche de coco y anacardos o plátanos asados con jamón curado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Guilloterie

En la boca el vino efervescente de la Domaine de la Guilloterie. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Guilloterie efervescente

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Saumur

La región vinícola de Saumur. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos Rougeard y Domaine Guiberteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saumur son Chenin blanc, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saumur suele revelar tipos de aromas de crema, grafito o aceite y a veces también aromas de pimiento verde, clavo de olor o arándanos. En la boca de Saumur es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 354 de fincas y châteaux en la de Saumur, que producen 926 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saumur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos rojo de Domaine de la Guilloterie

Maridaje con un vino rojo de Domaine de la Guilloterie.

Los vinos rojo de Domaine de la Guilloterie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, cerdo asado con mostaza y miel o conejo a la sidra y ciruelas pasas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Guilloterie

En nariz el vino rojo de la Domaine de la Guilloterie. suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o fresas y a veces también aromas de frambuesa, maleza o planta. En la boca el vino rojo de la Domaine de la Guilloterie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Guilloterie rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.65/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.54/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.46/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Guilloterie rojo

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

Los grandes vinos rosado de Domaine de la Guilloterie

Maridaje con un vino rosado de Domaine de la Guilloterie.

Los vinos rosado de Domaine de la Guilloterie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, ballotine de pollo con jamón y champiñones o tarta de calabaza de otoño.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Guilloterie rosado

  • Cabernet Franc
  • Gamay

La palabra del vino: Almizcle

Sustancia animal sensual y con mucho cuerpo, utilizada en perfumería de lujo, producida por un pequeño ciervo, el ciervo almizclero, también llamado ciervo almizclero.

Los grandes vinos blanco de Domaine de la Guilloterie

Maridaje con un vino blanco de Domaine de la Guilloterie.

Los vinos blanco de Domaine de la Guilloterie van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de ensalada marco polo, blanqueta de pescado o el crumble de manzana de coughing cat.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de la Guilloterie

En nariz el vino blanco de la Domaine de la Guilloterie. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fruta (de árboles frutales) o manzanas y a veces también aromas de pera, manzana asada o maleza. En la boca el vino blanco de la Domaine de la Guilloterie. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de la Guilloterie blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de la Guilloterie blanco

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de la Guilloterie

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saumur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de la Guilloterie.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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