El Domaine des Justices de Bordeaux Supérieur de Burdeos

Domaine des Justices
La finca ofrece 5 diferentes vinos.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.6.
Este dominio forma parte del Vignobles Gonet-Médeville.
Está clasificada en el top 89 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Bordeaux Supérieur en la región de Burdeos
Encuentra el Domaine des Justices en Facebook y en Twitter

La Domaine des Justices es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Bordeaux Supérieur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Justices

Buscas los mejores vinos de Domaine des Justices en Bordeaux Supérieur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Justices. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Justices con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Justices

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Justices.

Los vinos blanco de Domaine des Justices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cazuela de coles, quiche de brócoli y queso azul sin masa o huevos a la florentina.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Justices

En nariz el vino blanco de la Domaine des Justices. suele revelar tipos de aromas de tropical, cítricos o manzanas y a veces también aromas de maleza, planta o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Domaine des Justices. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Justices blanco

  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Justices blanco

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Bordeaux Supérieur

Bordeaux Supérieur es un nivel de denominación que se aplica a los vinos producidos en la zona de la DOP Bordeaux. Se producen a partir de las variedades clásicas de uva de Burdeos. Los tintos, como su nombre indica, pretenden ser una forma ligeramente "superior" de los vinos estándar de la DOC de Burdeos. Por lo tanto, se basan en gran medida en el Merlot y el Cabernet Sauvignon, con menores cantidades de Cabernet Franc, Petit Verdot y Malbec.

Algunos vinos pueden presentar al "niño perdido" de Burdeos, el Carménère. Se producen pequeñas cantidades de vino blanco. Sin embargo, como los vinos deben ser Doux, esto no representa un nivel de calidad como es el caso de la designación de tinto. Estos vinos se elaboran generalmente con Sauvignon Blanc y Semillon.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Justices

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Justices.

Los vinos rosado de Domaine des Justices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tanjia, guiso irlandés o pastel de vino alsaciano.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Justices rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Justices

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Justices.

Los vinos rojo de Domaine des Justices van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tibs (etiopía), cabeza de ternera con vinagreta o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Justices

En nariz el vino rojo de la Domaine des Justices. suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o arbolado y a veces también aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Domaine des Justices. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Justices rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Justices rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Champán rosado

A menudo se obtiene añadiendo vinos tintos (de Champagne), incluso es el único viñedo donde se permite esta práctica. Algunos productores prefieren la práctica utilizada en otras regiones, es decir, una maceración corta para extraer suficiente materia colorante. Esto da lugar a rosados vinosos para las comidas. El elegante aperitivo rosado se elabora más a menudo con Chardonnay teñido de vino tinto. Los rosados pueden ser de cosecha o no.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Justices

¿Está planeando una ruta del vino en la de Bordeaux Supérieur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Justices.

Descubra la variedad de uva: Sémillon

Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Noticias sobre Domaine des Justices y los vinos de la región

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Si no bebes, Seedlip

Si no bebes son muchas y buenas las opciones de combinados sin alcohol Si no bebes, ni siquiera con moderación. Hay personas que no quieren beber alcohol, pero tampoco quieren renunciar a ciertas bebidas combinadas. Alternativas, desde luego, las hay y, hoy os contamos la historia de Seedlip. Las bebidas combinadas, especialmente el gintonic, son de las más consumidas tanto en los night clubs de moda, como en locales de alta gastronomía previos o posteriores a una buena comida. En muchas ocasion ...

Los blancos de Tobía

Blancos de Tobía, unos vinos que rebosan excelencia Blancos de Tobia. La Rioja es una excelente tierra de vinos. Reconocida en todo el planeta, esta Denominación de Origen Calificada destaca por sus vinos tintos, pero, en sus blancos podemos encontrar verdaderas joyas. Hoy os hablamos de cuatro de ellas. Vinos con auténtico ADN riojano No es difícil el situarse en La Rioja, donde nace en 1994 el proyecto de vida de nuestro amigo Óscar Tobía. Inconformista declarado, desde sus inicios, Óscar ha b ...

La palabra del vino: Champán rosado

A menudo se obtiene añadiendo vinos tintos (de Champagne), incluso es el único viñedo donde se permite esta práctica. Algunos productores prefieren la práctica utilizada en otras regiones, es decir, una maceración corta para extraer suficiente materia colorante. Esto da lugar a rosados vinosos para las comidas. El elegante aperitivo rosado se elabora más a menudo con Chardonnay teñido de vino tinto. Los rosados pueden ser de cosecha o no.

Descubra las demás regiones y la denominación de Burdeos.