El Domaine du Grand Mayne de Libournais de Burdeos

Domaine du Grand Mayne
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 1415 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Libournais en la región de Burdeos

La Domaine du Grand Mayne es una de las áreas a seguir en la Libournais.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Libournais para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine du Grand Mayne

Buscas los mejores vinos de Domaine du Grand Mayne en Libournais de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine du Grand Mayne. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine du Grand Mayne con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine du Grand Mayne

Maridaje con un vino rojo de Domaine du Grand Mayne.

Los vinos rojo de Domaine du Grand Mayne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de buey bourguignon con tomate, gigot brissac (restos de pierna de cordero) o raviolis con 2 quesos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Grand Mayne

En nariz el vino rojo de la Domaine du Grand Mayne. suele revelar tipos de aromas de arbolado, frutas negras o roble. En la boca el vino rojo de la Domaine du Grand Mayne. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine du Grand Mayne rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Mayne rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Libournais

Rica en vinos de renombre mundial, como el Saint-Emilion Grand Cru y el Pomerol, la región de Libourne está situada en la orilla derecha de la Dordoña, en los límites del Périgord. La región toma su nombre de la ciudad portuaria de Libourne, donde se instalaron muchos comerciantes de Corrèze a principios del siglo XIX. Pero su joya es la pequeña ciudad medieval de Saint-Emilion, declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y uno de los escaparates más famosos de la región vinícola de Burdeos. Una región de gran homogeneidad por sus paisajes ondulados, por su geología (subsuelo predominantemente calcáreo), por la concentración del viñedo y la importancia de las explotaciones familiares, pequeñas o medianas propiedades que contrastan con los grandes latifundios de tipo Medoc.

El Libournais también se distingue por su variedad de uva, en la que predomina el Merlot, que da finura, redondez y frutosidad a los vinos tintos y les permite envejecer bien, aunque en general se abran más rápidamente que los de las denominaciones en las que predomina el Cabernet-Sauvignon. .

Los grandes vinos efervescente de Domaine du Grand Mayne

Maridaje con un vino efervescente de Domaine du Grand Mayne.

Los vinos efervescente de Domaine du Grand Mayne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de alondra de carne, pierna de cordero con corteza o pollo bonne femme.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Mayne efervescente

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

Los grandes vinos blanco de Domaine du Grand Mayne

Maridaje con un vino blanco de Domaine du Grand Mayne.

Los vinos blanco de Domaine du Grand Mayne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pinchos de salmón rápidos, camarones en leche de coco o quiche de champiñones, bacon y gruyere.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine du Grand Mayne

En nariz el vino blanco de la Domaine du Grand Mayne. suele revelar tipos de aromas de roble, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine du Grand Mayne blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Mayne blanco

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

La palabra del vino: Mujer

Caracteriza a los vinos cuyo carácter placentero es fruto de la elegancia y la delicadeza más que de la potencia.

Los grandes vinos rosado de Domaine du Grand Mayne

Maridaje con un vino rosado de Domaine du Grand Mayne.

Los vinos rosado de Domaine du Grand Mayne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pot au feu de ternera (al estilo de la abuela), guiso oriental con cuscús o guiso de conejo a la antigua usanza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine du Grand Mayne rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos suave de Domaine du Grand Mayne

Maridaje con un vino suave de Domaine du Grand Mayne.

Los vinos suave de Domaine du Grand Mayne van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Vino de licor

Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine du Grand Mayne

¿Está planeando una ruta del vino en la de Libournais? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine du Grand Mayne.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Mujer

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