El Bodega Jas d'Esclans de Côtes de Provence de Provenza

Bodega Jas d'Esclans - Brut
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 112 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza
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La Bodega Jas d'Esclans es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Jas d'Esclans

Buscas los mejores vinos de Bodega Jas d'Esclans en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Jas d'Esclans. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Jas d'Esclans con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Jas d'Esclans

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Jas d'Esclans.

Los vinos efervescente de Bodega Jas d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de filete de ternera en costra, cordero de chaouia o pastilla de marisco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jas d'Esclans efervescente

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos rosado de Bodega Jas d'Esclans

Maridaje con un vino rosado de Bodega Jas d'Esclans.

Los vinos rosado de Bodega Jas d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de cerdo asado orloff, phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o quiche vegana de puerros y tofu.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jas d'Esclans

En nariz el vino rosado de la Bodega Jas d'Esclans. suele revelar tipos de aromas de pesca, fresas o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas. En la boca el vino rosado de la Bodega Jas d'Esclans. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jas d'Esclans rosado

  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.54/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jas d'Esclans rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Tibouren

Descubra la variedad de uva: Rolle

La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...

Los grandes vinos rojo de Bodega Jas d'Esclans

Maridaje con un vino rojo de Bodega Jas d'Esclans.

Los vinos rojo de Bodega Jas d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de feijoada ( cassoulet portugués ), tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con... o kefta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Jas d'Esclans

En nariz el vino rojo de la Bodega Jas d'Esclans. suele revelar tipos de aromas de roble, bayas rojas o frutas tropicales y a veces también aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o plátano.

Las mejores añadas en vinos Bodega Jas d'Esclans rojo

  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.94/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.86/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jas d'Esclans rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault

La palabra del vino: Película

Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.

Los grandes vinos blanco de Bodega Jas d'Esclans

Maridaje con un vino blanco de Bodega Jas d'Esclans.

Los vinos blanco de Bodega Jas d'Esclans van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Jas d'Esclans blanco

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Jas d'Esclans blanco

  • Rolle
  • Clairette
  • Ugni blanc

Descubra la variedad de uva: Tibouren

El Tibouren noir es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Tibouren noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Jas d'Esclans

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jas d'Esclans.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Película

Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.

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