El Bodega Filliatreau de Saumur de Valle del Loira

Bodega Filliatreau
La finca ofrece 32 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 86 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Saumur en la región de Valle del Loira
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La Bodega Filliatreau es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Saumur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Filliatreau

Buscas los mejores vinos de Bodega Filliatreau en Saumur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Filliatreau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Filliatreau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Filliatreau

Maridaje con un vino rosado de Bodega Filliatreau.

Los vinos rosado de Bodega Filliatreau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carbonadas tradicionales flamencas, tagine de cordero con miel y cebolla o pollo al coco y curry.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Filliatreau rosado

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Saumur

La región vinícola de Saumur. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos Rougeard y Domaine Guiberteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saumur son Chenin blanc, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saumur suele revelar tipos de aromas de crema, grafito o aceite y a veces también aromas de pimiento verde, clavo de olor o arándanos. En la boca de Saumur es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 354 de fincas y châteaux en la de Saumur, que producen 926 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saumur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos rojo de Bodega Filliatreau

Maridaje con un vino rojo de Bodega Filliatreau.

Los vinos rojo de Bodega Filliatreau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones o filete de conejo a la mostaza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Filliatreau

En nariz el vino rojo de la Bodega Filliatreau. suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruela o pimiento verde y a veces también aromas de pimienta, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Filliatreau. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Filliatreau rojo

  • 1989con una puntuación media de 4.60/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.09/5.
  • 2003con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Filliatreau rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carménère

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos blanco de Bodega Filliatreau

Maridaje con un vino blanco de Bodega Filliatreau.

Los vinos blanco de Bodega Filliatreau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de ensalada niçoise, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o tortilla de jamón y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Filliatreau

En nariz el vino blanco de la Bodega Filliatreau. suele revelar tipos de aromas de cítricos, limón o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega Filliatreau. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Filliatreau blanco

  • 2022con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Filliatreau blanco

  • Chenin Blanc

La palabra del vino: Aromas terciarios

Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Filliatreau

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Filliatreau.

Los vinos efervescente de Bodega Filliatreau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones en leche de coco, fideos de arroz frito con pollo o patatas fritas de verduras al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Filliatreau

En nariz el vino efervescente de la Bodega Filliatreau. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Filliatreau efervescente

  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Filliatreau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saumur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Filliatreau.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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La palabra del vino: Aromas terciarios

Aromas resultantes del envejecimiento del vino en la botella. Los aromas evolucionan con el tiempo, desde el afrutado fresco hasta las notas de fruta guisada, confitada o seca, pasando por los aromas de venado o de sotobosque.

Descubra las demás regiones y la denominación de Centre Loire.