El Bodega Les Vignerons du Baou de Côtes de Provence de Provenza

Bodega Les Vignerons du Baou
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 565 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Côtes de Provence en la región de Provenza
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La Bodega Les Vignerons du Baou es una de las áreas a seguir en la Côtes de Provence.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Les Vignerons du Baou

Buscas los mejores vinos de Bodega Les Vignerons du Baou en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Les Vignerons du Baou. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Les Vignerons du Baou con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Les Vignerons du Baou

Maridaje con un vino rojo de Bodega Les Vignerons du Baou.

Los vinos rojo de Bodega Les Vignerons du Baou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne de vacuno luc, cuello de cordero a la mostaza o filete de salmón sobre una cama de puerros.

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignerons du Baou rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Baou rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Côtes de Provence

La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.

250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.

Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).

Los grandes vinos blanco de Bodega Les Vignerons du Baou

Maridaje con un vino blanco de Bodega Les Vignerons du Baou.

Los vinos blanco de Bodega Les Vignerons du Baou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de salmón entero en caldo corto aromático, la roya de la sepia o pastel de rey con frangipane.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Baou blanco

  • Sémillon
  • Rollo
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Les Vignerons du Baou

Maridaje con un vino rosado de Bodega Les Vignerons du Baou.

Los vinos rosado de Bodega Les Vignerons du Baou van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cocido español, silla de cordero rellena de pechuga de pollo y albahaca o dorada al horno.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Les Vignerons du Baou

En la boca el vino rosado de la Bodega Les Vignerons du Baou. es un poderoso .

Las mejores añadas en vinos Bodega Les Vignerons du Baou rosado

  • 2013con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Les Vignerons du Baou rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault

La palabra del vino: SR

Sociedad de cosechadores y manipuladores que han puesto en común sus equipos (prensa, sala de cubas, etc.).

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Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

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La palabra del vino: SR

Sociedad de cosechadores y manipuladores que han puesto en común sus equipos (prensa, sala de cubas, etc.).

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