El Château d'Estoublon de Provenza

Château d'Estoublon - Alpilles
La finca ofrece 15 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 10 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Château d'Estoublon es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château d'Estoublon

Buscas los mejores vinos de Château d'Estoublon en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château d'Estoublon. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château d'Estoublon con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Château d'Estoublon

Maridaje con un vino blanco de Château d'Estoublon.

Los vinos blanco de Château d'Estoublon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de ternera con tomillo de saboya, lubina en envolturas de mostaza y romero o gambas y calabacines con curry y leche de coco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Estoublon

En nariz el vino blanco de la Château d'Estoublon. suele revelar tipos de aromas de pesca, mantequilla o mineral y a veces también aromas de miel, evolución (envejecimiento) o maleza.

Las mejores añadas en vinos Château d'Estoublon blanco

  • 2009con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.15/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.96/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Estoublon blanco

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Viognier
  • Bourboulenc

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rojo de Château d'Estoublon

Maridaje con un vino rojo de Château d'Estoublon.

Los vinos rojo de Château d'Estoublon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de solomillo de cerdo que se deshace en la boca, cuscús rápido o loubia.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château d'Estoublon

En nariz el vino rojo de la Château d'Estoublon. suele revelar tipos de aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, frutas negras o maduro. En la boca el vino rojo de la Château d'Estoublon. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château d'Estoublon rojo

  • 2011con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.11/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.07/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.03/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Estoublon rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos rosado de Château d'Estoublon

Maridaje con un vino rosado de Château d'Estoublon.

Los vinos rosado de Château d'Estoublon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de rape con tallarines de verduras, ratón de cordero confitado al vino o pollo al curry con leche de coco y anacardos.

Las mejores añadas en vinos Château d'Estoublon rosado

  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.66/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Estoublon rosado

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Tibouren

La palabra del vino: Pruine

Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.

Los grandes vinos efervescente de Château d'Estoublon

Maridaje con un vino efervescente de Château d'Estoublon.

Los vinos efervescente de Château d'Estoublon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de linguine toscano o tarta tatin.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château d'Estoublon efervescente

  • Muscat Blanc

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château d'Estoublon

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château d'Estoublon.

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Pruine

Una película fina y esponjosa que cubre la superficie de la uva. Hace que la baya sea impermeable y contiene las levaduras indígenas necesarias para la fermentación del mosto.

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