El Domaine de Sulauze de Provenza

Domaine de Sulauze - Amaury
La finca ofrece 26 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 126 de dominios de Provenza.
Se encuentra en Provenza
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La Domaine de Sulauze es una de las áreas a seguir en la Provence.. Ofrece 26 de vinos a la venta en la región de Provenza para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine de Sulauze

Buscas los mejores vinos de Domaine de Sulauze en Provenza de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine de Sulauze. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine de Sulauze con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos natural suave de Domaine de Sulauze

Maridaje con un vino natural suave de Domaine de Sulauze.

Los vinos natural suave de Domaine de Sulauze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Domaine de Sulauze natural suave

  • 2011con una puntuación media de 4.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Sulauze natural suave

  • Marselan

Descubrir la región vinícola de Provenza

La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.

El término "mejoradores varietales" está ganando terreno en Provenza, al igual que en la vecina Languedoc-Rosellón. Las variedades locales más exitosas, la Mourvèdre, la Tibouren y la Vermentino (conocida localmente como Rolle), han seguido siendo favorables, demostrando su valor en los vinos tintos, rosados y blancos de Provenza, respectivamente. Los viñedos de la Provenza cubren una zona del litoral sureste de Francia que mide unos 200 kilómetros de este a oeste. En este clima definitivamente mediterráneo -ningún viñedo provenzal está situado a más de 55 km del Mediterráneo- las vides disfrutan de unas 3.

000 horas de sol al año, así como de una temperatura media anual de 14,5 °C.

Los grandes vinos rojo de Domaine de Sulauze

Maridaje con un vino rojo de Domaine de Sulauze.

Los vinos rojo de Domaine de Sulauze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de carne casero, chuletas de cordero marinadas con hierbas o mero de la isla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Sulauze

En nariz el vino rojo de la Domaine de Sulauze. suele revelar tipos de aromas de vainilla, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Sulauze rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Sulauze rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Vermentino
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Los grandes vinos blanco de Domaine de Sulauze

Maridaje con un vino blanco de Domaine de Sulauze.

Los vinos blanco de Domaine de Sulauze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o aves de corral como recetas de espaguetis con salmón, mejillones marinados con maroilles o paella de marisco, chorizo y pollo de patou.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Sulauze

En nariz el vino blanco de la Domaine de Sulauze. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).

Las mejores añadas en vinos Domaine de Sulauze blanco

  • 2018con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Sulauze blanco

  • Ugni blanc
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Vermentino

La palabra del vino: Picaduras (acético)

Sinónimo de acescencia.

Los grandes vinos efervescente de Domaine de Sulauze

Maridaje con un vino efervescente de Domaine de Sulauze.

Los vinos efervescente de Domaine de Sulauze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Sulauze

En nariz el vino efervescente de la Domaine de Sulauze. suele revelar tipos de aromas de piña, cítricos o manzanas y a veces también aromas de pesca, tierra o albaricoque.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Sulauze efervescente

  • 1998con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Sulauze efervescente

  • Rolle
  • Vermentino
  • Ugni blanc

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Los grandes vinos rosado de Domaine de Sulauze

Maridaje con un vino rosado de Domaine de Sulauze.

Los vinos rosado de Domaine de Sulauze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, cáscaras de pasta o quiche de atún, pimiento y tomate.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine de Sulauze

En nariz el vino rosado de la Domaine de Sulauze. suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella roja o pizarra y a veces también aromas de bayas rojas, sandía o cítricos. En la boca el vino rosado de la Domaine de Sulauze. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine de Sulauze rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine de Sulauze rosado

  • Grenache
  • Vermentino
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsaut

La palabra del vino: Baco

Dios romano de la vid y el vino, a menudo evocado para calificar todo lo que concierne al mundo del vino, y en particular a su consumo. Su nombre dio lugar al adjetivo bachique, que sugiere la idea de fiesta y convivencia.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine de Sulauze

¿Está planeando una ruta del vino en la de Provenza? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine de Sulauze.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Picaduras (acético)

Sinónimo de acescencia.

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