El Bodega Le Fonti a San Giorgio de Chianti de Tuscany
La Bodega Le Fonti a San Giorgio es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Le Fonti a San Giorgio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de lengua de vaca en salsa de pepinillo picante, guiso de pollo y salchichas con zanahorias o fondue china.
En la boca el vino rojo de la Bodega Le Fonti a San Giorgio. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Le Fonti a San Giorgio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones con queso gratinados, quiche ligera de atún y tomate (sin nata) o baguette rellena de saint moret y jamón.
En la boca el vino blanco de la Bodega Le Fonti a San Giorgio. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos rosado de Bodega Le Fonti a San Giorgio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de guiso familiar, salteado de ternera con aceitunas (córcega) o calabaza al horno.
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Le Fonti a San Giorgio.
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