El Bodega Le Rabatte de Région inconnue
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Los vinos rojo de Bodega Le Rabatte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de cola de rape con mantequilla blanca, escalope de ternera (piccata milanesa) o quiche lorraine.
En nariz el vino rojo de la Bodega Le Rabatte. suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Le Rabatte. es un poderoso con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Le Rabatte van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con ensalada al pesto, quiche de queso de tarta mágica o pastel de tocino-gruyere-tomate.
En la boca el vino blanco de la Bodega Le Rabatte. es un poderoso con una agradable frescura.
- Origen: Esta variedad se cultiva ampliamente en Austria y se cree que es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Savagnin y otra antigua variedad austriaca llamada Saint Georgen. También se encuentra en el noreste de Italia, en Alemania, Hungría, Rumanía, Rusia, República Checa, Eslovaquia, Moravia, Croacia, Estados Unidos (Oregón, Maryland, etc.), Australia, Nueva Zelanda y Canadá.
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Se cree que es de origen español, de la región de Valencia. También se puede encontrar en Israel. En Francia, está casi en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
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