El Bodega Môreson de Franschhoek de Western Cape
La Bodega Môreson es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la región de Franschhoek para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Môreson en Franschhoek de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Môreson. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Môreson con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Môreson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca en salsa picante, paleta de cordero enrollada con hierbas o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.
En nariz el vino rojo de la Bodega Môreson. suele revelar tipos de aromas de cereza, pimiento verde o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Môreson. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Franschhoek. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Anthonij Rupert y Domaine Holden Manz. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Franschhoek son Cabernet-Sauvignon, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Franschhoek suele revelar tipos de aromas de crema, fruta desecada o ceniza y a veces también aromas de pimienta, moras maduras o cigarro. En la boca de Franschhoek es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 78 de fincas y châteaux en la de Franschhoek, que producen 472 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Franschhoek van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos blanco de Bodega Môreson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo a la antigua usanza, brandada de bacalao o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
En nariz el vino blanco de la Bodega Môreson. suele revelar tipos de aromas de manzana verde, pera o melón y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Môreson. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos efervescente de Bodega Môreson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pavo relleno de castañas, vitello tonnato o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Môreson. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o mazapán y a veces también aromas de avellanas, frutas tropicales o galletas.
En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.
Los vinos suave de Bodega Môreson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, papillotes de caballa a la brasa o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino suave de la Bodega Môreson. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales).
Sémillon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad de uva se caracteriza por sus grandes racimos y sus grandes uvas. El Sémillon Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Franschhoek? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Môreson.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.