El Château Penin de Burdeos

Château Penin
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 638 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Burdeos
Encuentra el Château Penin en Twitter

La Château Penin es una de las áreas a seguir en la Bordeaux.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Burdeos para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château Penin

Buscas los mejores vinos de Château Penin en Burdeos de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château Penin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château Penin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château Penin

Maridaje con un vino rojo de Château Penin.

Los vinos rojo de Château Penin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de jarrete de ternera con setas, tajín de ternera con ciruelas pasas o pechuga de pato asada rellena de foie gras confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Penin

En nariz el vino rojo de la Château Penin. suele revelar tipos de aromas de fresas, arbolado o pimienta y a veces también aromas de fruta oscura, grosella negra o tabaco. En la boca el vino rojo de la Château Penin. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château Penin rojo

  • 2004con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.89/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.73/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Penin rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Burdeos

Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.

Los legendarios tintos se complementan con vinos blancos de alta calidad elaborados con Semillon y Sauvignon Blanc. Van desde los blancos secos que desafían a los mejores de Borgoña (Pessac-Léognan es especialmente conocido) hasta los néctares dulces y botritizados de Sauternes. Aunque Burdeos es más famoso por sus vinos producidos en distritos o comunas específicas, muchos de sus vinos se encuadran en otras denominaciones más amplias. Entre ellas se encuentran la AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur y Crémant de Bordeaux.

Los grandes vinos blanco de Château Penin

Maridaje con un vino blanco de Château Penin.

Los vinos blanco de Château Penin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de chipolatas criollas, quiche de atún, pimiento y tomate o brócoli gratinado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Penin

En nariz el vino blanco de la Château Penin. suele revelar tipos de aromas de cítricos, vainilla o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Château Penin. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Château Penin blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Penin blanco

  • Sauvignon Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Los grandes vinos rosado de Château Penin

Maridaje con un vino rosado de Château Penin.

Los vinos rosado de Château Penin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cordero como recetas de tibs (etiopía), pechuga de pato con melocotones y especias o keftas de cordero.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château Penin

En nariz el vino rosado de la Château Penin. suele revelar tipos de aromas de fresas, bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Château Penin rosado

  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.64/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château Penin rosado

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château Penin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Burdeos? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château Penin.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Noticias sobre Château Penin y los vinos de la región

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

5 cavas para brindar en fiestas

5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

La palabra del vino: Podredumbre noble

Un hongo llamado botrytis cinerea que se desarrolla durante la fase de sobremaduración, aliada de los grandes vinos blancos dulces, cuando concentra el jugo de las bayas. Requiere la humedad de las nieblas matinales y hermosos días de sol, da mostos muy ricos en azúcar y aporta a los vinos el famoso sabor "tostado".

Descubra las demás regiones y la denominación de Burdeos.