El Domaine des Peyres Blanques de Faugères de Languedoc-Rosellón

Domaine des Peyres Blanques - Faugères
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
2.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 2.8.
Está clasificada en el top 246 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Faugères en la región de Languedoc-Rosellón

La Domaine des Peyres Blanques es una de las áreas a seguir en la Faugères.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Faugères para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Peyres Blanques

Buscas los mejores vinos de Domaine des Peyres Blanques en Faugères de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Peyres Blanques. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Peyres Blanques con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Peyres Blanques

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Peyres Blanques.

Los vinos rojo de Domaine des Peyres Blanques van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarín de cordero, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o pechuga de pato con salsa de pimienta.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Peyres Blanques

En la boca el vino rojo de la Domaine des Peyres Blanques. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Peyres Blanques rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.60/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Peyres Blanques rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Descubrir la región vinícola de Faugères

Faugeres es una denominación de origen de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Aunque también abarca vinos blancos y rosados, la denominación es más conocida por sus vinos tintos ricos y maduros elaborados con las uvas clásicas del Ródano, Syrah, Garnacha y Mourvèdre, así como con las más mediterráneas Cinsaut y Lladoner Pelut. La denominación abarca la vertiente sur de una serie de colinas situadas a pocos kilómetros de la costa mediterránea. La ciudad de Faugères constituye el centro de la zona, que se extiende 10 km de este a oeste.

La ciudad de Carcassonne se encuentra a poca distancia al suroeste. Esta posición es muy importante para el Terroir de Faugères, ya que las colinas protegen las vides de las influencias frías del Macizo Central del norte y las orientan hacia el sol predominante. Esto proporciona a Faugères un clima cálido, clásicamente mediterráneo, en el que incluso las variedades de uva más tardías, como la Mourvèdre, pueden alcanzar su plena madurez. Como suele ocurrir, los mejores lugares se encuentran en las laderas más empinadas de la colina, mientras que los viñedos de las llanuras que se extienden hacia el mar producen en su mayoría vinos de menor calidad que a menudo se venden bajo el título regional de IGP.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Peyres Blanques

¿Está planeando una ruta del vino en la de Faugères? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Peyres Blanques.

Descubra la variedad de uva: Altesse

La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.

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