El Bodega Pioch des Oliviers de Faugères de Languedoc-Rosellón

Bodega Pioch des Oliviers - Faugères
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 238 de dominios de Languedoc-Rosellón.
Se encuentra en Faugères en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega Pioch des Oliviers es una de las áreas a seguir en la Faugères.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Faugères para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Pioch des Oliviers

Buscas los mejores vinos de Bodega Pioch des Oliviers en Faugères de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Pioch des Oliviers. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Pioch des Oliviers con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Pioch des Oliviers

Maridaje con un vino rosado de Bodega Pioch des Oliviers.

Los vinos rosado de Bodega Pioch des Oliviers van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de mijo con queso gruyere, tagliatelle con carbonara o gigolette de conejo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Pioch des Oliviers rosado

  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Faugères

Faugeres es una denominación de origen de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Aunque también abarca vinos blancos y rosados, la denominación es más conocida por sus vinos tintos ricos y maduros elaborados con las uvas clásicas del Ródano, Syrah, Garnacha y Mourvèdre, así como con las más mediterráneas Cinsaut y Lladoner Pelut. La denominación abarca la vertiente sur de una serie de colinas situadas a pocos kilómetros de la costa mediterránea. La ciudad de Faugères constituye el centro de la zona, que se extiende 10 km de este a oeste.

La ciudad de Carcassonne se encuentra a poca distancia al suroeste. Esta posición es muy importante para el Terroir de Faugères, ya que las colinas protegen las vides de las influencias frías del Macizo Central del norte y las orientan hacia el sol predominante. Esto proporciona a Faugères un clima cálido, clásicamente mediterráneo, en el que incluso las variedades de uva más tardías, como la Mourvèdre, pueden alcanzar su plena madurez. Como suele ocurrir, los mejores lugares se encuentran en las laderas más empinadas de la colina, mientras que los viñedos de las llanuras que se extienden hacia el mar producen en su mayoría vinos de menor calidad que a menudo se venden bajo el título regional de IGP.

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Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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