El Bodega Podere dell'Anselmo de Chianti de Tuscany
La Bodega Podere dell'Anselmo es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rosado de Bodega Podere dell'Anselmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de kig ar farz breton, tajine de bolas de ternera y merguez o aiguillette de pato con miel.
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos rojo de Bodega Podere dell'Anselmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de jarrete de ternera con setas, cassoulet en lata o paupiettes de ternera.
En nariz el vino rojo de la Bodega Podere dell'Anselmo. suele revelar tipos de aromas de humo, tierra o bayas rojas y a veces también aromas de chocolate, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Podere dell'Anselmo. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos suave de Bodega Podere dell'Anselmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o queso azul como recetas de clafoutis de cereza exprés o gnocchi de calabaza con gorgonzola.
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Los vinos blanco de Bodega Podere dell'Anselmo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de berenjena/calabacín, quiche lorraine o mini hamburguesas.
En la boca el vino blanco de la Bodega Podere dell'Anselmo. es un poderoso con una agradable frescura.
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Podere dell'Anselmo.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
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