El Bodega Rimauresq de Côtes de Provence de Provenza
La Bodega Rimauresq es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 16 de vinos a la venta en la región de Côtes de Provence para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Rimauresq en Côtes de Provence de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Rimauresq. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Rimauresq con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Rimauresq van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), cuscús tradicional tunecino o pollo al curry sencillo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Rimauresq. suele revelar tipos de aromas de crema, piedra o floral y a veces también aromas de humo de leña, frutas negras o bayas rojas.
La AOC Côtes de Provence es la mayor denominación de la región vinícola de Provenza, en el sureste de Francia. Abarca unas 20. 000 hectáreas de viñedos, que producen la gran mayoría del vino rosado de la Provenza. Esta denominación incluye la mayor parte de los viñedos del departamento de Var -esencialmente la mitad oriental de la región vinícola de Provenza-, a excepción de 2.
250 hectáreas al norte de Toulon, reservadas a la denominación Côteaux Varois en Provence. Aunque también abarca el vino tinto y el blanco, cerca del 80% de la producción de Côtes de Provence es rosado. Este vino se elabora principalmente a partir de las variedades de uva Garnacha, Syrah, Mourvèdre y Cinsaut, así como de la uva roja por excelencia Tibouren. Aunque es claramente minoritario, el volumen de vino tinto producido bajo este título (y en otros lugares de la Provenza) va en aumento y actualmente representa alrededor del 15% del total.
Uvas como las tres variedades clave del Ródano mencionadas anteriormente y la Cabernet Sauvignon (introducida aquí en la década de 1960) están siendo utilizadas por una nueva ola de viticultores deseosos de demostrar que el rosado no es el único vino interesante de la región. Sólo un 5% de los vinos de Côtes de Provence se elaboran a partir de uvas blancas, sobre todo de Rolle (Vermentino).
Los vinos blanco de Bodega Rimauresq van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino blanco de la Bodega Rimauresq. suele revelar tipos de aromas de pesca, albaricoque o limón y a veces también aromas de piedra, frutas de hueso o aceite.
La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Rimauresq van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de guiso de conejo a la antigua usanza, merluza con gambas pequeñas para cookeo o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino rosado de la Bodega Rimauresq. suele revelar tipos de aromas de crema, arbolado o lavanda y a veces también aromas de vainilla, roble o planta. En la boca el vino rosado de la Bodega Rimauresq. es un poderoso con una agradable frescura.
Variedad de uva blanca de Borgoña, poco utilizada en su región de origen, pero que se ha extendido a la región de Nantes. Es la variedad exclusiva del Muscadet. Produce un vino seco de color amarillo pálido, flexible y vivaz, con un intenso bouquet, al que la maduración sobre lías aporta grasa y complejidad aromática.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Côtes de Provence? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Rimauresq.
La Ugni blanc es una variedad de uva originaria de Italia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño pequeño a mediano. El Ugni blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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