El Bodega Roberto Mazzi de Valpolicella de Veneto

La Bodega Roberto Mazzi es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Valpolicella para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Roberto Mazzi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rollo de hamburguesa, sopa de pollo china o paupiettes de ternera al curry.
En nariz el vino rojo de la Bodega Roberto Mazzi. suele revelar tipos de aromas de cereza, especias o floral y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fruta oscura o queso. En la boca el vino rojo de la Bodega Roberto Mazzi. es un poderoso potente.
La región vinícola de Valpolicella. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Domini Veneti y Domaine Dal Forno Romano. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Valpolicella son Rondinella, Corvina y Corvinone, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Valpolicella suele revelar tipos de aromas de cereza, crema o menta y a veces también aromas de tomate, tostado o caramelo. En la boca de Valpolicella es un poderoso potente. Actualmente contamos con 525 de fincas y châteaux en la de Valpolicella, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Valpolicella van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos suave de Bodega Roberto Mazzi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, salmón en bellevue o pies de cuchillo.
En nariz el vino suave de la Bodega Roberto Mazzi. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... . Se puede encontrar en Argentina, ... en Francia es casi desconocido. Se dice que está relacionada con la garganega, el refosco dal peduncolo rosso y la corvina.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Valpolicella? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Roberto Mazzi.
Su origen no es muy preciso, se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia, ... en Francia apenas se conoce. No debe confundirse con la variedad española molinera gorda.
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