El Domaine des Rochelles de Saumur de Valle del Loira

Domaine des Rochelles
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 107 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Saumur en la región de Valle del Loira

La Domaine des Rochelles es una de las áreas a seguir en la Saumur.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Saumur para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine des Rochelles

Buscas los mejores vinos de Domaine des Rochelles en Saumur de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine des Rochelles. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine des Rochelles con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine des Rochelles

Maridaje con un vino rojo de Domaine des Rochelles.

Los vinos rojo de Domaine des Rochelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, el guiso de cordero de mi madre o arroz cantonés.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Rochelles rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.79/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.78/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.63/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Rochelles rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Saumur

La región vinícola de Saumur. se encuentra en la región de Centre Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Clos Rougeard y Domaine Guiberteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saumur son Chenin blanc, Cabernet franc y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saumur suele revelar tipos de aromas de crema, grafito o aceite y a veces también aromas de pimiento verde, clavo de olor o arándanos. En la boca de Saumur es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 354 de fincas y châteaux en la de Saumur, que producen 926 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saumur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.

Los grandes vinos rosado de Domaine des Rochelles

Maridaje con un vino rosado de Domaine des Rochelles.

Los vinos rosado de Domaine des Rochelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, aves de corral o pescados grasos como recetas de cuscús merguez, pastel de pollo o vitello tonnato.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Rochelles rosado

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Grolleau

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos blanco de Domaine des Rochelles

Maridaje con un vino blanco de Domaine des Rochelles.

Los vinos blanco de Domaine des Rochelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de atún a la parrilla con marinada mediterránea, quiche lorraine o berenjena rellena (con verduras o mixta).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Rochelles

En la boca el vino blanco de la Domaine des Rochelles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Rochelles blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.18/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Rochelles blanco

  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

La palabra del vino: Vino de mesa

Categoría de vino sin indicación geográfica en la etiqueta, a menudo resultante de mezclas entre vinos de diferentes viñedos de Francia o la UE. Estos vinos se denominan ahora "vinos sin indicación geográfica" (y "vins de France" si proceden del territorio nacional).

Los grandes vinos suave de Domaine des Rochelles

Maridaje con un vino suave de Domaine des Rochelles.

Los vinos suave de Domaine des Rochelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de barra del horno, quiche de champiñones, bacon y gruyere o piperada vasca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Rochelles

En la boca el vino suave de la Domaine des Rochelles. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine des Rochelles suave

  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Rochelles suave

  • Chenin Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Domaine des Rochelles

Maridaje con un vino efervescente de Domaine des Rochelles.

Los vinos efervescente de Domaine des Rochelles van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de mejillones normandos a la sidra, pescado y patatas fritas (rebozado inglés) o col rizada.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine des Rochelles

En la boca el vino efervescente de la Domaine des Rochelles. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine des Rochelles efervescente

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir
  • Grolleau

La palabra del vino: Baco 22A

Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine des Rochelles

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saumur? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine des Rochelles.

Descubra la variedad de uva: Chenin blanc

Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.

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La palabra del vino: Vino de mesa

Categoría de vino sin indicación geográfica en la etiqueta, a menudo resultante de mezclas entre vinos de diferentes viñedos de Francia o la UE. Estos vinos se denominan ahora "vinos sin indicación geográfica" (y "vins de France" si proceden del territorio nacional).

Descubra las demás regiones y la denominación de Centre Loire.