El Bodega Tenuta Ronc Alto de Collio de Friuli-Venezia Giulia
La Bodega Tenuta Ronc Alto es una de las áreas a seguir en la Collio.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Collio para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tenuta Ronc Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de riñón de vacuno, pasta con salsa de caldo de ternera o cuscús de carne y pescado.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tenuta Ronc Alto. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Tenuta Ronc Alto. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Collio son Ribolla gialla, Chardonnay y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Collio suele revelar tipos de aromas de frutas tropicales, melón o pesca en hielo y a veces también aromas de limón, coco o archivo. En la boca de Collio es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 158 de fincas y châteaux en la de Collio, que producen 855 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Collio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.
Los vinos blanco de Bodega Tenuta Ronc Alto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con brócoli, gambas al curry (receta de la reunión) o ensalada trío: col, jamón, comté.
En nariz el vino blanco de la Bodega Tenuta Ronc Alto. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Tenuta Ronc Alto. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en Italia, más concretamente en la región de Friuli. También se encuentra en Eslovenia, Grecia (isla de Cefalonia), Estados Unidos (California), etc. y no debe confundirse con la robola o rombola aspri que se cultiva en Grecia (islas Jónicas).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Collio? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta Ronc Alto.
Una antigua variedad de uva autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en el noreste de Italia, sobre todo en la región de Trentino-Alto Adigio, aunque ahora está un poco abandonada. Está emparentada con el rèze y el groppello bianco, pero no debe confundirse con la durella véneta. La Nosiola se encuentra en España, Australia, ... en Francia apenas se conoce.
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"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).