El Bodega San Nazario de Colli Euganei de Veneto | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega San Nazario van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de steak tartar, la verdadera receta de la carbonara o merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa).
En la boca el vino rojo de la Bodega San Nazario. es un poderoso potente.
DOC véneta al suroeste de Padua, colinas volcánicas de suelos basálticos y calcáreos (~1. 300 ha). Paleta accesible y variada. Tintos suaves: Cabernet Sauvignon y Merlot bordeleses (casis, ciruela, hierbas), Carmenère pimentado, Raboso autóctono tánico y ácido (cereza negra, especias), Marzemino aromático.
Blancos frescos: Garganega mineral (almendra, flores), Moscato Fior d'Arancio aromático (naranja, miel), Pinella y Serprino locales. Vinos cotidianos golosos.
Los vinos blanco de Bodega San Nazario van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de mi lasaña boloñesa (sin bechamel), paella de una vieja abuela española... o ensalada fresca del jura.
En la boca el vino blanco de la Bodega San Nazario. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Blancos muscatados aromáticos en secos, dulces y passito con capa dorada ligeramente sostenida, boca amplia y perfumada, sobre intensos aromas muscatados (rosa, uva fresca), flores blancas (acacia, saúco), frutas amarillas (melocotón, albaricoque) y miel. Star del Alto Adige Moscato Giallo DOC. Mutación de piel amarilla del Moscatel de grano pequeño, en el Alto Adigio y Trentino.
Los vinos efervescente de Bodega San Nazario van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mousse de vieiras, quiche con puerros y salmón fresco de flo o lanzaderas de brioche.
En nariz el vino efervescente de la Bodega San Nazario. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega San Nazario. es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Término que caracteriza a un vino duro y tánico.
Los vinos suave de Bodega San Nazario van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Blancos de múltiples facetas: minerales y tensos en Chablis (limón, manzana verde, pedernal), opulentos y mantecosos en Meursault y Puligny-Montrachet (avellana, brioche, frutas amarillas), tensos y cretáceos en Champagne (Blanc de Blancs). También vinificado en espumosos y ampliamente exportado (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Variedad borgoñona, cruce Pinot Noir × Gouais Blanc.
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Blancos dulces y ligeramente espumosos, de color dorado pálido, boca suave y acidez preservada, con aromas intensos y característicos de moscatel, rosa, azahar, melocotón blanco, cítricos confitados, miel, salvia y notas moscateles explosivas. Bajo en alcohol, perfil goloso. Estrella absoluta del Moscato d'Asti DOCG y el Asti Spumante DOCG en el Piamonte. Nombre italiano de la familia de los moscateles (Moscato Bianco = moscatel de grano pequeño), firma piamontesa.