El Bodega Serge et Bruno Sourdais de Chinon de Valle del Loira

Bodega Serge et Bruno Sourdais
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 69 de dominios de Valle del Loira.
Se encuentra en Chinon en la región de Valle del Loira
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La Bodega Serge et Bruno Sourdais es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Chinon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Serge et Bruno Sourdais

Buscas los mejores vinos de Bodega Serge et Bruno Sourdais en Chinon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Serge et Bruno Sourdais. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Serge et Bruno Sourdais con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Serge et Bruno Sourdais

Maridaje con un vino rojo de Bodega Serge et Bruno Sourdais.

Los vinos rojo de Bodega Serge et Bruno Sourdais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, chinchardas con vino blanco y uvas o venado asado con salsa de pimienta verde.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Serge et Bruno Sourdais

En nariz el vino rojo de la Bodega Serge et Bruno Sourdais. suele revelar tipos de aromas de pimienta, ciruela o arbolado y a veces también aromas de planta, maleza o evolución (envejecimiento).

Las mejores añadas en vinos Bodega Serge et Bruno Sourdais rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.71/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.63/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.52/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.48/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Serge et Bruno Sourdais rojo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Chinon

La región vinícola de Chinon. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marc Brédif y Château de Saint Louans. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Chinon son Cabernet franc, Chenin blanc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chinon suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o naranja y a veces también aromas de cola, fig. o juego. En la boca de Chinon es un poderoso con una agradable frescura.

Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Chinon, que producen 865 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chinon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Serge et Bruno Sourdais

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Serge et Bruno Sourdais.

Los vinos efervescente de Bodega Serge et Bruno Sourdais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de ternera braseada con zanahorias, conejo asado al horno que se cocina solo o parmentier de pato con ceps.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Serge et Bruno Sourdais efervescente

  • Cabernet Franc

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

Los grandes vinos rosado de Bodega Serge et Bruno Sourdais

Maridaje con un vino rosado de Bodega Serge et Bruno Sourdais.

Los vinos rosado de Bodega Serge et Bruno Sourdais van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de hojas de otoño, lentejas y salchichas morteau o aiguilletes de pato.

Las mejores añadas en vinos Bodega Serge et Bruno Sourdais rosado

  • 2008con una puntuación media de 4.30/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Serge et Bruno Sourdais rosado

  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Juego

Una familia de aromas animales que recuerdan a la carne de venado y que están presentes en ciertos vinos tintos viejos. Ver venado.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Serge et Bruno Sourdais

¿Está planeando una ruta del vino en la de Chinon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Serge et Bruno Sourdais.

Descubra la variedad de uva: Alicante

Alicante Henri Bouschet noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Alicante Henri Bouschet noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc & Roussillon, Valle del Ródano, Provenza & Córcega, Valle del Loira, Saboya & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

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Una familia de aromas animales que recuerdan a la carne de venado y que están presentes en ciertos vinos tintos viejos. Ver venado.

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