El Bodega Bernard Baudry de Chinon de Valle del Loira
La Bodega Bernard Baudry es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Chinon para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bernard Baudry en Chinon de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bernard Baudry. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bernard Baudry con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Bernard Baudry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral como recetas de bacalhau com natas, quiche de espinacas y queso de cabra o pimientos rellenos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bernard Baudry. suele revelar tipos de aromas de piña, maleza o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de roble, frutas tropicales o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Bernard Baudry. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Chinon. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Marc Brédif y Château de Saint Louans. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Chinon son Cabernet franc, Chenin blanc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Chinon suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o naranja y a veces también aromas de cola, fig. o juego. En la boca de Chinon es un poderoso con una agradable frescura.
Actualmente contamos con 290 de fincas y châteaux en la de Chinon, que producen 865 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chinon van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego.
Los vinos rosado de Bodega Bernard Baudry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, calabaza rellena o parmentier de pato.
En nariz el vino rosado de la Bodega Bernard Baudry. suele revelar tipos de aromas de cereza, manzanas o pesca y a veces también aromas de mineral, fresas o evolución (envejecimiento).
La Grolleau noir es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Loira). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Grolleau noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Loira, Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Los vinos rojo de Bodega Bernard Baudry van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de espaguetis a la boloñesa, salteado de cerdo a la sidra o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bernard Baudry. suele revelar tipos de aromas de crema, cedro o boysen blackberry y a veces también aromas de piedra, trufa o arándanos.
Familias de olores y aromas relacionados con el humo, el quemado y, en general, con el tostado.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chinon? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bernard Baudry.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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