El Bodega Bibbiano de Chianti de Tuscany
La Bodega Bibbiano es una de las áreas a seguir en la Chianti.. Ofrece 14 de vinos a la venta en la región de Chianti para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bibbiano en Chianti de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bibbiano. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bibbiano con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Bibbiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de jabalí con miel, vitello tonnato o pollo salteado con anacardos (chino).
En nariz el vino rojo de la Bodega Bibbiano. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de fruta desecada, frutas negras o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Bibbiano. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Chianti. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Actualmente contamos con 1721 de fincas y châteaux en la de Chianti, que producen 2759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Chianti van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
Los vinos blanco de Bodega Bibbiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de espaguetis con almejas, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o verrine de remolacha y saint moret.
En la boca el vino blanco de la Bodega Bibbiano. es un poderoso potente con una agradable frescura.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos suave de Bodega Bibbiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, pastillas con cordero y albaricoques o granadina de ternera con vinagre balsámico y miel.
En nariz el vino suave de la Bodega Bibbiano. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o fruta desecada.
1) Color cercano al ámbar, que a veces adquieren los vinos blancos envejecidos durante mucho tiempo, o por oxidación prematura. 2) La etiqueta se refiere a Rivesaltes blancas envejecidas durante al menos treinta meses en un entorno oxidante.
Los vinos rosado de Bodega Bibbiano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de blanquette de veau express à la cocotte minute, vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho) o el envoltorio de la tartiflette.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Chianti? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bibbiano.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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1) Color cercano al ámbar, que a veces adquieren los vinos blancos envejecidos durante mucho tiempo, o por oxidación prematura. 2) La etiqueta se refiere a Rivesaltes blancas envejecidas durante al menos treinta meses en un entorno oxidante.