El Bodega Tenuta del Meriggio de Irpinia de Campania
La Bodega Tenuta del Meriggio es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Irpinia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Tenuta del Meriggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis con bolas de carne, pasta con tocino de marco o cordero en leche de coco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Tenuta del Meriggio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Tenuta del Meriggio. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
La región vinícola de Irpinia. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vinosia y Domaine Quintodecimo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Irpinia son Aglianico, Cabernet-Sauvignon y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Irpinia suele revelar tipos de aromas de cereza, ceniza o tropical y a veces también aromas de fruta desecada, floral o frutas negras. En la boca de Irpinia es un poderoso potente. Actualmente contamos con 133 de fincas y châteaux en la de Irpinia, que producen 249 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Irpinia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Los vinos blanco de Bodega Tenuta del Meriggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés), quiche de champiñones, bacon y gruyere o pretzels (alsacia).
En nariz el vino blanco de la Bodega Tenuta del Meriggio. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Tenuta del Meriggio. es un poderoso potente.
Los vinos rosado de Bodega Tenuta del Meriggio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La aireación es el proceso de decantación del vino para oxigenarlo y favorecer así la expresión de la gama aromática y la armonía de los sabores.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Irpinia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta del Meriggio.
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