El Bodega Tenuta Santi de Région inconnue
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Los vinos rojo de Bodega Tenuta Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de calabacín relleno, cuscús rápido o orloff de ternera asado.
En la boca el vino rojo de la Bodega Tenuta Santi. es un poderoso potente.
No es una región productora de vino conocida. .
Los vinos blanco de Bodega Tenuta Santi van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de salmón, quiche con bacon y queso gruyère o gougèress.
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y un pariente aún desconocido, obtenido en 1991 por Valentin Blatter de Soyhières (Suiza). El Cabernet-Jura se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Région inconnue? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Tenuta Santi.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
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También conocida como vendimia en verde, es la práctica de retirar el exceso de uva de ciertas cepas, generalmente en julio, pero a veces más tarde. Esto suele ser necesario, pero no siempre tiene éxito, ya que los racimos restantes suelen ganar peso.