El Bodega Terracalo de Primitivo di Manduria de Pouilles

Bodega Terracalo - Cava Rosato di Primitivo Rosé
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
4.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.2.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Primitivo di Manduria en la región de Pouilles

La Bodega Terracalo es una de las áreas a seguir en la Primitivo di Manduria.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Primitivo di Manduria para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Terracalo

Buscas los mejores vinos de Bodega Terracalo en Primitivo di Manduria de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Terracalo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Terracalo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rosado de Bodega Terracalo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Terracalo.

Los vinos rosado de Bodega Terracalo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rape a la armoricana, lasaña de atún o cordero lechal salteado con azafrán y limón.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terracalo

En la boca el vino rosado de la Bodega Terracalo. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terracalo rosado

  • Primitivo

Descubrir la región vinícola de Primitivo di Manduria

La región vinícola de Primitivo di Manduria. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Terre di San Vincenzo y Domaine Il Pumo. producen principalmente vinos rojo y suave.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Primitivo di Manduria son Primitivo et Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Primitivo di Manduria suele revelar tipos de aromas de cereza, eucalipto o caja de puros y a veces también aromas de alquitrán, hibisco o zarzamora. En la boca de Primitivo di Manduria es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual. Actualmente contamos con 438 de fincas y châteaux en la de Primitivo di Manduria, que producen 750 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Primitivo di Manduria van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.

Los grandes vinos rojo de Bodega Terracalo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Terracalo.

Los vinos rojo de Bodega Terracalo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, pasta con berenjena o filetes de cordero en costra con especias dulces.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terracalo

En la boca el vino rojo de la Bodega Terracalo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Terracalo rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terracalo rojo

  • Primitivo

Descubra la variedad de uva: Courbu noir

La Courbu noir es una variedad de uva con hojas rojas y bronceadas. Procede de los viñedos pirenaicos, donde ocupa algo más de una hectárea. Es completamente diferente del Courbu blanco. Las hojas adultas tienen cinco lóbulos y un seno peciolar. Las bayas del Courbu Noir son redondas. Las bayas son pequeñas, al igual que los racimos. El comienzo de las venas y el punto peciolar son rojos. Los brotes de esta variedad de uva tienden a adoptar la forma de un parasol.courbu noir no es muy productivo. Para esperar una cosecha importante, es importante hacer una poda larga. Su época de brotación comienza 3 días después de Chasselas. En cuanto a su madurez, es el tercer periodo. Esta variedad es muy sensible al oidio, pero no teme mucho al moho. Produce vinos ligeros y finos. No es muy colorido y no contiene suficiente alcohol. El Courbu Noir tiene dos clones aprobados, el 728 y el 729.

Los grandes vinos blanco de Bodega Terracalo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Terracalo.

Los vinos blanco de Bodega Terracalo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de wok de gambas y verduras, quiche con dados de jamón de nanie o tapenade.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Terracalo

En la boca el vino blanco de la Bodega Terracalo. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Terracalo blanco

  • Fiano

La palabra del vino: Dorado

Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.

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Descubra la variedad de uva: Teroldego

Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.

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La palabra del vino: Dorado

Color marrón con reflejos rojos y amarillos característicos de los vinos maduros.

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